Господаренко Г. М. Пшениця спельта / Г. М. Господаренко, П. В. Костогриз, В. В. Любич, М. Ф. Парій, С. П. Полторецький; ред.: Г. М. Господаренко. - Київ : СІК ГРУП Україна, 2016. - 294, [18] c. - Бібліогр.: 445 назв. - укp.Викладено питання вивчення генетики, селекції, насінництва, технології вирощування та збирання пшениці спельти, охарактеризовано особливості її зерна та зернових продуктів. Розглянуто особливості післязбиральної доробки і переробки врожаю зерна пшениці спельти, розкрито екологічні та економічні ефекти у процесі її вирощування. Індекс рубрикатора НБУВ: П212.1
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА808890 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|