Damyanova S. Chemical composition of essential oil from Salvia aethiopis L. from Bulgaria = Хімічний склад ефірної олії із шавлії (Salvia aethiopis L.), вирощеної в Болгарії / S. Damyanova, A. Stoyanova, T. Atanasova, P. Bozov // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2016. - 22, № 5. - С. 242-247. - Бібліогр.: 15 назв. - англ.Запропоновано дослідження з метою оцінки хімічного складу ефірної олії з квіток і листя шавлії (Salvia aethiopis L.), вирощеної в Болгарії. Дикоросла шавлія була зібрана на стадії цвітіння в 2016 р. в Південному регіоні Болгарії в Пловдивській області. Олія готувалася за допомогою методу гідродистиляції протягом 2 год. Вологість квіток складала 83,03 %, листя - 84,8 %. Вихід ефірної олії (% абс. сухої речовини) склав 0,19 і 0,03 % відповідно. Результати показали, що болгарська ефірна олія, одержана з квіток і листя шавлії, відноситься до хемотипу гермакрен D і бета-каріофілен. Найвищий відсоток компонентів ефірної олії складали сесквитерпенові вуглеводні, відповідно 94,0 % і 95,82 % в олії квіток і листя. Основні з'єднання ефірних олій з квітів і листя розподілилися таким чином: гермакрен D (29,37 - 24,19 %), бета-каріофілен (23,55 - 21,91 %), альфа-копаен (13,35 - 17,24 %), бета-кубенен (7,02 - 9,71 %), дельта-кадинен (5,56 - 6,69 %) і альфа-каріофілен (5,46 - 6,79 %). Індекс рубрикатора НБУВ: Л682.6
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ
Повний текст Наукова періодика України
![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|