Мета роботи - простежити динамічні процеси розвитку лексико-семантичної групи "Назви риб, рибних продуктів і страв" від давньо- до середньоанглійського періоду; проаналізувати сукупність якісних і кількісних змін, що відбулися в межах досліджуваної лексики. Досліджено лексико-семантичну групу "Назви риб, рибних продуктів і страв" у складі давньо- та середньоанглійського кулінаронімікону; становлення та розвиток назв риб, рибних продуктів і страв в діахронічному аспекті. Використано методи етимологічного, семантичного та компонентного аналізу лексики, та порівняльно-історичний, описовий і зіставний методи. Зосереджено увагу на етимологічних особливостях і генетичному складі лексики на позначення риб і рибних продуктів. Визначено кількісні параметри назв риб, рибних продуктів і страв у складі давньо- та середньоанглійського кулінаронімікону. Здійснено класифікацію середньоанглійських назв рибних страв. Розглянуто основні екстралінгвістичні фактори та їх вплив на розвиток досліджуваної лексико-семантичної групи; способи та засоби поповнення середньоанглійського кулінаронімікону.

 Наукова періодика України 

---

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"