Основними проблемами, що постають при використанні обладнання для здійснення культивування, є необхідність забезпечення належного проведення процесів тепломасообміну в об'ємі апаратів, наявність турбулентних і застійних зон, високе енергоспоживання, малі коефіцієнти тепломасообміну при роботі із в'язкими середовищами. Мета дослідження - експериментальне визначення переваги дистанційного керування тепломасообміном у біореакторах технологічних ліній за допомогою ультразвукового променя над контактними методами. Виконано експериментальне дослідження процесу тепломасообміну в біореакторі на стенді із заглибним блоком ультразвукового випромінювача марки УЗП-6-1 із частотою випромінювання 42 кГц. Звукові хвилі, що випромінюються в рідину, утворюють зону концентрації прохідної звукової енергії у вигляді конфокальної посудині циліндричної поверхні і змушують рідину рухатися уздовж внутрішньої поверхні склянки по висхідній циліндричній спіралі, утворюючи рушійний потік по всьому об'єму. Таким чином, вони змушують периферійні шари рідини та придонні прошарки рухатися в горизонтальній і вертикальній площинах, не залишаючи застійних зон. Ефективність цього рушійного потоку тим більша, чим ближче до кута збігу <$E theta sub 3> напрямлений ультразвуковий промінь. Висновки: використання звукових хвиль надає змогу з мінімальним ризиком для технологічного процесу отримувати якісний продукт у технологічних лініях на основі біореакторів. Зміна параметрів опромінення та фізико-механічних властивостей робочого об'єму надає можливість повністю використовувати властивості резонансних проявів впливу звукових хвиль на робочу рідину з мінімальними затратами енергії.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Мельник Віктор Мирославович (1996–) (філософські науки)
• Мельник Валентин Миколайович (фізико-математичні науки)
• Мельник Віктор Миколайович (1972–) (економічні науки)
• Мельник Володимир Михайлович (медичні науки)
• Мельник Вікторія Миколаївна (технічні науки)
• Мельник Віталій Миколайович (біологічні науки)
• Мельник Вікторія Миколаївна (біологічні науки)
• Мельник Василь Миколайович (національна безпека)
• Мельник Віра Михайлівна (історичні науки)
• Мельник Віра Миколаївна (географічні науки)
• Мельник Василь Михайлович (фізико-математичні науки)
• Мельник Володимир Миколайович (технічні науки)
• Мельник Володимир Мирославович (1963–) (технічні науки)
• Мельник Василь Михайлович (медичні науки)
• Мельник Всеволод Михайлович (фізико-математичні науки)
• Мельник Вячеслав Миколайович (фізико-математичні науки)
• Мельник Вероніка Миколаївна (педагогічні науки)
• Фесенко Сергій Вікторович (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"