Мета роботи - порівняння біологічних властивостей (антимікробної та антиадгезивної активності, у тому числі й роль у руйнуванні біоплівки) поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ B-7241, синтезованих на очищеному та технічному гліцерині (відходи виробництва біодизелю). Поверхнево-активні речовини (ПАР) екстрагували з супернaтанту культуральної рідини сумішшю хлороформу і метанолу (2:1). Кількість адгезованих клітин і ступінь руйнування біоплівки визначали за допомогою спектрофотометричного методу, антимікробні властивості - за показником мінімальної інгібуючої концентрації. Антимікробна активність ПАР A. calcoaceticus ІМВ B-7241, синтезованих на технічному гліцерині, була на 1 - 2 порядки нижчою, адгезія тест-культур на абіотичних матеріалах, оброблених такими препаратами є в 1,2 - 4 рази нижчою, а ступінь руйнування бактеріальних біоплівок - в 1,3 - 4 рази меншою у порівнянні з показниками, встановленими для ПАР, одержаних на середовищі з еквімолярною за вуглецем концентрацією очищеного гліцерину. Зниження антимікробної та антиадгезивної активності ПАР може бути зумовлене інгібуючим впливам надлишкової концентрації K<^>+ та Na<^>+ (складових технічного гліцерину) на активність НАДФ-залежної глутаматдегідрогенази: за наявності в реакційній суміші 50 - 100 мМ катіонів калію та натрію ферментативна активність знижувалась в 1,2 - 1,8 разу. Висновки: незважаючи на нижчу антимікробну та антиадгезивну активність ПАР, синтезованих A. calcoaceticus ІМВ B-7241 на відходах виробництва біодизелю, ці показники (мінімальні інгібуючі концентрації 0,96 - 15,2 мкг/мл, руйнування 50 % біоплівки за концентрації 124 мкг/мл) є співставимими із визначеними для відомих мікробних поверхнево-активних аміноліпідів.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Пирог Тетяна Павлівна (біологічні науки)
• Шевчук Тетяна Анатоліївна (юридичні науки)
• Шевчук Тетяна Андріївна (біологічні науки)
• Іутинська Галина Олександрівна (1946–) (біологічні науки)
• Ельперін Ігор Володимирович (1950–) (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"