Цель работы - сравнительное исследование качественного состава и количественного содержания макро- и микроэлементов в семенах рыжика посевного (РП) и рыжика мелкоплодного (РМП). Объекты исследования - семена РП сорта Славутич (C. sativa (L.) Crantz) и РМП (C. microcarpa Andrz.). Образцы семян, предоставленные Национальным центром генетических ресурсов растений Украины, собраны летом 2017 г. на территории Запорожской и Полтавской областей. Для определения качественного состава и количественного содержания макро- и микроэлементов использовали метод атомно-эмиссионной спектрографии с фотографической регистрацией на приборе ДФС-8. Экспериментальные данные по макро- и микроэлементному составу семян РП и РМП свидетельствуют о наличии в сырье не менее 19 элементов. В семенах РП в наибольших количествах аккумулировались (мг/100 г): макроэлементы: калий - 1500, фосфор - 470, магний - 235, кальций - 190; микроэлементы: феррум - 16,4, цинк - 7,0, алюминий - 3,0, марганец - 2,8, никель - 1,78, медь - 1,12. Накопление элементов в семенах РМП отличается от их содержания в сырье РП и составляет (мг/100 г): макроэлементы: калий - 840, магний - 105, кальций - 105, фосфор - 85; микроэлементы: феррум - 2,7, цинк - 2,5, алюминий - 2,3, марганец - 1,5. Выводы: в результате атомно-эмиссионной спектрографии с фотографической регистрацией в семенах РП сорта Славутич (C. sativa (L.) Crantz) и РМП (C. microcarpa Andrz.) впервые изучен элементный состав. Установлено наличие 19 элементов. В семенах РП содержание каждого из элементов преобладает над содержанием элементов в семенах РМП. Результаты свидетельствуют о перспективности фитохимического изучения биологически активных веществ растительного сырья РП и РМП для поиска новых лекарственных растений и создания новых фитопрепаратов на их основе.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Тржецинський Сергій Дмитрович (медичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"