Досліджено хімічні трансформації модифікованого колагену для прогнозування ефективного формування та стабілізації структури дерми з використанням дисперсій монтморилоніту, що оброблені різними модифікаторами. Ідентифікацію хімічних взаємодій оцінювали за допомогою ІЧ-спектроскопічних досліджень на желатині, амінокислотний склад якого є близьким до колагену. Наявність в структурі колагену активних до взаємодії карбоксильних, аміно-, пептидних і водневих груп сприяє ефективному структуруванню дерми. Під час переробки шкур в натуральну шкіру відбувається трансформація зв'язків у колагені. У цьому випадку хімічні матеріали взаємодіють із функціональними групами білка та утворюють нові хімічні зв'язки. Це сприяє стабілізації структури дерми. В результаті формується гігієнічних властивостей шкір. ІЧ-спектроскопічний аналіз виявив ефективну фізико-хімічну взаємодію між колагеном і модифікованими дисперсіями монтморилоніту. Це підтверджено утворенням чисельних зв'язків за участю функціональних груп желатину та активними центрами мінералу. Найбільші зміни спостерігаються у високо- та низькочастотній областях. Відповідно, спектри характеризують валентні коливання, які беруть участь в утворенні водневих, іонних і ковалентних зв'язків. Це надає можливість стверджувати, що попередньо хромований желатин, і в подальшому оброблений алюміній-модифікованою дисперсією монтморилоніту, має більше координаційних зв'язків. Це зумовлено гідроксокомплексними іонами Cr (III) та Al (III), які знаходяться між силікатними шарами. Водночас присутність попередньо хромованого желатину забезпечує утворення додаткових міжмолекулярних зв'язків, що може позначатись на стабільності властивостей та структуруванні колагену дерми. Таким чином, є підстави стверджувати про можливість більш ефективного використання сполук хрому під час процесу дублення. За рахунок введення композиції на основі модифікованого сполуками алюмінію монтморилоніту буде досягнуто зменшення витрат хромових сполук. Це надасть можливість вирішити завдання екологізації виробництва та підвищення безпечності натуральних шкір для дитячого взуття.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Жалдак Марина Павлівна (1992–) (економічні науки)
• Мокроусова Олена Романівна (технічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"