Тютюнник Ю. Г. Цукроварні України. Індустріальна спадщина і ландшафт : [монографія] / Ю. Г. Тютюнник; НАН України, Ін-т еволюц. екології. - Київ : Ін-т еволюц. екології НАН України, 2016. - 329 c. - Бібліогр.: с. 322-329 - укp.Розглянуто зниклі, зупинені та цукрові заводи України, що працюють як своерідна форма культурно-історичної спадщини - спадщини індустріальної. Зазначено, що різнобічність та коплексність оцінок і характеристик цукрозаводів грунтується на концепції промислового ландшафту. Вона передбачає врахування всіх без винятку моментів і аспектів цукроварної спадщини як предмету збереження й охорони. Розглянуто цукроварню як пам'ятку науки та техніки, економічної історії, архітектури та містобудування, як промисловий пейзаж, що має естетичну цінність, а також як своєрідну екосистему, в якій відбуваються процеси демутації, що в окремих випадках збільшують біотичне різноманіття території. Зазначено, що емпіричним метеріалом роботи є 66 об'єктів цукроварної спадщини - починаючи з цукрових заводів, які зникли в першій половині XIX ст., і закінчуючи діючими. Індекс рубрикатора НБУВ: У03(4УКР)5/603.0 + У9(4УКР)306.751.4
Рубрики:
Шифр НБУВ: ВА810485 Пошук видання у каталогах НБУВ Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) ![](/irbis_nbuv/images/info.png) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|