РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000735994<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Глобальне здоров'я, якість та безпека життя (основи нутриціології, харчові та біологічно активні добавки, добавки в косметичних засобах, токсичні ксенобіотики, органічне землеробство, допінгові та наркотичні засоби, біологічні отрути, стрес, паразитологія, генетична інженерія) : [в 3 т.]. Т. 2 / [Войціцький В. М. та ін. ; під заг. ред. В. О. Ушкалова]. - Київ, 2019. - 639 c. - укp.

Розглянуто пакувальні матеріали для продуктів харчування. Досліджено біологічно активні добавки та добавки в продуктах харчування, косметиці і засобах особистої гігієни. Проаналізовано додавання важких металів в продукти харчування, а також пестицидів та добрива - їх застосування та токсичність. Охарактеризовано санітарно-гігієнічну регламентацію безпечності хімічних речовин в продуктах харчування та її лабораторний контроль. Розглянуто технології біологічного захисту плодових садів від фітофагів.


Індекс рубрикатора НБУВ: Р123 я2 + П040 я2 + П415 я2 + Л80-101 я2

Рубрики:

Шифр НБУВ: В357861/2 Пошук видання у каталогах НБУВ 
Повний текст  Наукова періодика України 
  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського