Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Пошуковий запит: (<.>ID=REF-0000743147<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
Рухмакова О. А. Безвідходні технології переробки продуктів бджільництва (аналітичний огляд) / О. А. Рухмакова, С. В. Олійник, О. М. Котенко, І. В. Герасимова, М. І. Борщевська // Вісн. фармації. - 2020. - № 1. - С. 37-45. - Бібліогр.: 50 назв. - укp.Мета роботи - огляд і аналіз публікацій, присвячених безвідходним технологіям переробки прополісу та пилку квіткового. Матеріалом дослідження - іноземні та вітчизняні публікації стосовно переробки продуктів бджільництва. У роботі використано методи інформаційного пошуку, аналізу та узагальнення. Наведено дані літератури щодо розробки технологічних методів переробки прополісу та пилку квіткового. Розглянуто технологію очищення прополісу від воскових компонентів і оптимальні умови одержання з прополісу фенольних фракцій - гідрофільної та гідрофобної. На прикладах наведено безвідходну технологію переробки прополісу-сирцю і комплексну переробку квіткового пилку. Проаналізовано оптимальні параметри процесу одержання ферментної субстанції зі шроту пилку квіткового та доцільність його використання як білкової кормової добавки. Висновки: проведено огляд наукових публікацій, присвячених розробці безвідходних технологій переробки продуктів бджільництва. Аналіз наукових досліджень показав, що одержання апіпрепаратів залишається актуальним напрямком сучасної фармації. Вагомий внесок у розвиток даної проблематики зробили праці наукової школи О. І. Тихонова з комплексної безвідходної переробки прополісу-сирцю і пилку квіткового з метою одержання стандартизованих біологічно активних субстанцій, необхідних для створення і виробництва лікарських препаратів. Індекс рубрикатора НБУВ: П691-68 + Л667.8
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж14678 Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
|