Кузнецова К. І. Одержання сахаридовмісних поверхнево-активних речовин на основі 8-гідроксиоктанової кислоти / К. І. Кузнецова, Р. І. Флейчук, О. І. Гевусь // Chemistry, Technology and Application of Substances. - 2019. - 2, № 1. - С. 28-33. - Бібліогр.: 14 назв. - укp.Здійснено окиснення циклічних кетонів гідрогенпероксидом до <$E omega>-гідропероксикарбонових кислот, які за дії натрій гідросульфіту відновлено до <$E omega>-гідроксикарбонових кислот. Вивчено вплив умов проведення реакції на вихід і склад продуктів взаємодії. Реакцією 8-гідроксиоктанової кислоти з <$E alpha>-D-глюкопіранозою синтезовано похідне, у якому агліконом є залишок гідроксикарбонової кислоти. Синтезовані сполуки, у яких сахаридний фрагмент виконує роль гідрофільного блока, а залишок гідроксикарбонової кислоти є ліпофільною складовою, проявляють поверхневоактивні властивості. Знято ізотерми поверхневого натягу синтезованих поверхнево-активних речовин. Будову отриманих сполук підтверджено фізико-хімічними методами. Індекс рубрикатора НБУВ: Г252.512-273.5 + Г582
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж101738 Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|