Обгрунтовано необхідність соціальної спрямованості діяльності підприємств і доведено необхідність соціалізації маркетингової діяльності для забезпечення продовольчої безпеки. Розширено перелік показників, які характеризують індикатори продовольчої безпеки, визначено межі показників, що дозволяє визначати стан продовольчої безпеки на трьох рівнях: продовольча безпека, продовольча небезпека, продовольча криза. Соціально-відповідальний маркетинг дозволяє здійснювати ефективну взаємодію зі споживачами, забезпечивши врахування соціальної складової як чинника визначення та створення попиту на товари для найменш соціально-захищених верств населення, будуючи свою взаємодію зі споживачами, у тому числі й через врахування інтересів суспільства. Визначено групи населення, які потребують особливої уваги виробників молочних продуктів і на цій основі сформовано профіль споживачів, в основу профілю покладено характеристики: частота використання товару, частота придбання товару, кількість товарних марок, переваги у вазі та виді пакування, переваги у місці придбання товарів, відношення до екологічності пакування, способи прийняття рішення про покупку. Для визначення стану соціально-відповідального маркетингу запропоновано підхід, який базується на поєднанні двох концепцій: соціально-відповідального маркетингу та 4 "Р" маркетингу. Визначено пріоритети управління поведінкою споживача на основі раціональності споживання, напрями реалізації соціально-відповідального маркетингу для забезпечення продовольчої безпеки.

• Мостенська Тетяна Геннадіївна (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"