Потреба поросят молочного періоду у ліпідах забезпечується двома шляхами: з молоком свиноматки та синтезом de novo. Незважаючи на високу жирність молока та поступове посилення ліпогенезу після народження, вміст ліпідів у поросят протягом першого місяця життя зростає несуттєво, що пов'язане з надзвичайно швидким ростом у цей період і, відповідно, значними витратами енергії та структурних ліпідів на формування органів і тканин. Тому актуальним є дослідження інтенсивності синтезу ліпідів в організмі поросят молочного періоду. Мета дослідження - вивчити вікову динаміку ліпогенезу в поросят. Підібрано 12 свиноматок великої білої породи. Від кожної свиноматки відбирали трьох поросят віком 1-, 10- і 30 днів. Поросятам внутрішньом'язово в ділянку стегна вводили водний розчин [2-<^>14C] ацетату натрію у дозі 100 мкКі. Через 2 год. поросят забивали і брали зразки печінки, слизової тонкого (СТК) і товстого (СТвК) кишечнику. Тканини гомогенізували, екстрагували ліпіди та розділяли на класи методом тонкошарової хроматографії. Радіоактивність кожної фракції визначали на сцинтиляційному лічильнику. Отримані результати свідчать, що інтенсивність синтезу ліпідів із [2-<^>14C] ацетату в печінці поросят 1-денного віку у 2,5 разу є вищою, ніж у віці 10 і 30 днів. Проте у СТК і СТвК поросят 1- і 10-денного віку синтез ліпідів відбувається майже з однаковою інтенсивністю, тоді як у 30-денному віці у першому з вказаних відділів кишечнику він значно підвищується, а в другому - навпаки, знижується. Встановлено суттєві відмінності у ступені використання [2-<^>14C] ацетату, у синтезі окремих класів ліпідів у СТК поросят на всіх стадіях дослідження у порівнянні з печінкою. Такі ж особливості спостерігаються і в синтезі окремих класів нейтральних ліпідів у СТвК поросят у порівнянні зі СТК у 10- і 30-денному віці, що вказує на суттєві відмінності в синтезі ліпідів у СТК і СТвК поросят з одного боку, і в печінці - з іншого. Отже, ацетат надзвичайно активно використовується в синтезі окремих класів ліпідів протягом перших 30 днів життя. В перший день життя ліпогенез найактивніший у печінці, з віком синтез ліпідів активізується у СТК.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Захарів Орест Ярославович (сільськогосподарські науки)
• Вудмаска Ігор Васильович (біологічні науки)
• Петрук Анна Павлівна (сільськогосподарські науки)
• Петрук Андрій Петрович (фізичне виховання та спорт)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"