Sabliy L. Problems of soapstock treatment of vegetable oil productions and their solutions = Проблеми очищення соапстоків олійних виробництв та їх вирішення / L. Sabliy, V. Zhukova, S. Konontsev, O. Obodovych, V. Sydorenko // Biotechnologia Acta. - 2021. - 14, № 4. - С. 80-87. - Бібліогр.: 10 назв. - англ.Стічні води, які утворюються під час виробництва олії, містять різноманітні забруднювальні речовини, які переходять у стічні води під час перероблення соапстоків: жири й жирні кислоти та їх солі (водні розчини мил), гліцерол, фосфогліцериди, нейтральний жир, фосфатиди, протеїни, вуглеводи, забарвлювальні речовини (каротин, каротиноїди, хлорофіл та ін.), речовини, які не омилюються, та воскоподібні, солі - сульфат і хлорид натрію, механічні домішки тощо. Мета роботи - дослідити процеси очищення виробничих стічних вод олійного виробництва та запропонувати ефективну технологію їх локального очищення до нормативних вимог у процесі скидання очищених стічних вод у систему водовідведення міста. Хімічне споживання кисню (ХСК) визначали за допомогою біхроматного методу, концентрацію завислих речовин - за гравіметричним методом. У процесі оброблення соапстоків карбонатом кальцію з подальшою флотацією було одержано ефект видалення завислих речовин на 70 - 75 %, зниження ХСК - на 60 %. На основі досліджень було запропоновано технологію очищення соапстоків, що включає послідовні процеси фізико-хімічного очищення стічних вод і усереднення, підлужування карбонатом кальцію, I ступінь флотації, коагуляція, II ступінь флотації, окиснення пероксидом водню, фільтрацію через кварцові фільтри та адсорбцію на вугільних фільтрах. Висновки: розроблено ефективну технологію попереднього очищення соапстоків олійного виробництва. Це надасть змогу значно знизити концентрації органічних речовин та інших забруднень у соапстоках, що суттєво знизить вплив таких стоків на процеси біологічного очищення стічних вод міських очисних станцій. Індекс рубрикатора НБУВ: Л782.094
Рубрики:
Шифр НБУВ: Ж100178 Пошук видання у каталогах НБУВ Повний текст Наукова періодика України Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|