Проблема цукрового діабету 2 типу через його поширеність, тяжкість та ускладнення є однією з найактуальніших у світі. Рослини роду Vaccinium - перспективні джерела для створення гіпоглікемічних і гіполіпідемічних засобів. Дослідження показали, що екстракт із журавлини великоплідної листя, отриманий 50 % розчином етанолу, має перспективу під час використання для корекції інсулінорезистентних станів. Зважаючи на це, для створення нових лікарських засобів на основі журавлини великоплідної листя потрібно визначити оптимальні параметри екстракції біологічно активних речовин (БАР) із цієї сировини. Мета роботи - визначення параметрів екстракції БАР із журавлини великоплідної (Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pursh) листя для створення нового сухого екстракту з гіпоглікемічною дією. Об'єкт дослідження - журавлини великоплідної листя. Витяги з журавлини великоплідної листя отримали 50 % розчином етанолу в співвідношенні 1:10; 1:15; 1:20; 1:25; 1:30 і 1:35 шляхом мацерації за кімнатної температури протягом 8 годин. Екстракцію повторювали 4 рази з новими порціями екстрагента, збираючи кожний витяг окремо. Ідентифікацію фенольних сполук здійснили методом тонкошарової хроматографії, кількісне визначення - спектрофотометричним методом. Розрахували коефіцієнт масовіддачі кожної стадії (miБАР/Vіекстрагента) за кожним із показників, за допомогою пакета прикладних програм Statistiсa встановили залежність цих факторів від кратності екстракції. В такий спосіб визначили раціональну кратність екстракції. На ТШХ витягів із журавлини великоплідної листя порівняно зі стандартними зразками речовин виявили галову та хлорогенову кислоти, рутин, кверцетин і гіперозид. Встановлено вміст суми похідних гідроксикоричних кислот у перерахунку на хлорогенову кислоту, суми флавоноїдів у перерахунку на рутин, вміст суми фенольних сполук у перерахунку на галову кислоту. Виявлено, що вичерпну екстракцію БАР 50 % розчином етанолу з журавлини великоплідної листя забезпечує співвідношення 1 до 100 - 110. Проте оптимальним є екстрагування БАР із журавлини великоплідної листя у співвідношенні 1:10 двічі, що забезпечує максимальний вихід БАР при мінімальних затратах екстрагента. Висновки: використовуючи математичні та статистичні методи, встановили: 50 % розчином етанолу раціонально здійснювати екстракцію БАР із журавлини великоплідної листя у співвідношенні 1:10 двічі. Надалі це буде використано для розроблення технології отримання екстракту.

 Наукова періодика України 

---

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

• Кошовий Олег Миколайович (1981–) (фармацевтичні науки)
• Кухтенко Олександр Сергійович (фармацевтичні науки)
• Комісаренко Микола Андрійович (фармацевтичні науки)
• Ільїна Тетяна Василівна (1962–) (фармацевтичні науки)
• Ковальова Алла Михайлівна (1951–) (фармацевтичні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"