Проаналізовано, узагальнено та вдосконалено існуючу методологію управління витратами і калькуляції собівартості спирту і лікеро-горілчаної продукції з урахуванням основоположних допущень і принципів управління та аналізу. Обґрунтовано роль і значення управління витратами і калькуляції собівартості продукції в управлінні виробництвом в контексті накопиченого міжнародного досвіду і перетворень, що відбуваються, в економіці країни. Розкрито теоретичні основи управління витратами і калькуляції собівартості продукції на підприємствах спиртної і лікеро-горілчаної промисловості. Досліджено вплив організаційно-технологічних особливостей виробництва спирту і лікеро-горілчаної продукції на управління витратами і методику калькуляції собівартості продукції на підприємствах даної підгалузі. Виявлено невирішені і дискусійні питання використання існуючих методів оцінки, визнання і систематизації витрат, а також калькуляції собівартості продукції на досліджуваних підприємствах. Запропоновано найраціональніший метод калькуляції собівартості спирту і лікеро-горілчаної продукції з урахуванням специфіки виробництва.

• Хижняк Андрій Олексійович (економічні науки)

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"