Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Василишина Олена Володимирівна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0045608 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0045608

Василишина Олена Володимирівна
(кандидат наук)

Дивись також:
Ім'я іншою мовою:
  • Vasylyshyna Elena (англійська)
  • Василишина Елена Владимировна (російська)
    • Персональні веб-ресурси:
    Списки документів формуються автоматично
    на основі електронних ресурсів НБУВ.
    До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців
        Праці:
    1. [К] (2011) Збереження якості плодів вишні з післязбиральною обробкою речовинами антимікробної дії та в продуктах переробки
    2. [К] (2011) Збереження якості плодів вишні з післязбиральною обробкою речовинами антимікробної дії та в продуктах переробки
    3. (2014) Наукове обгрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні
        Журнали та продовжувані видання:
    1. Вісник Уманського національного університету садівництва
        Наукова періодика:
    1. (2012) Динаміка біологічно активних речовин в плодах вишні під час зберігання за їх обробки речовинами антимікробної дії
    2. (2012) Ефективність зберігання плодів вишні, за обробки речовинами антимікробної дії
    3. (2013) Вплив обробки плодів вишні речовинами антимікробної дії на показники їх товарної якості при зберіганні
    4. (2013) Особливості кристалоутворення під час заморожування плодів вишні
    5. (2014) Моделювання впливу факторів на плоди вишні під час зберігання
    6. (2015) Якість плодів вишні за різних способів заморожування
    7. (2016) Зміни біологічно-активних речовин, хлорогенової та кавової кислот в плодах вишні під час зберігання за їх обробки речовинами антимікробної дії
    8. (2018) Вплив обробки розчином саліцилової кислоти на якість плодів вишні після зберігання
    9. (2018) Товарна якість плодів вишні з післязбиральною обробкою розчином саліцилової кислоти
    10. (2019) Вплив кліматичних факторів на формування вмісту сухих розчинних речовин та цукрів у плодах вишні
    11. (2019) Вплив обробки розчином альгінату натрію на плоди вишні під час зберігання
    12. (2019) Вплив особливостей сорту на якість заморожених плодів вишні
    13. (2019) Застосування методу багатокритеріальної оптимізації для вибору кращого сорту заморожених плодів вишні
    14. (2019) Зміни біохімічних показників плодів вишні залежно від сорту та способу заморожування
    15. (2019) Зміни якісних показників заморожених плодів вишні з післязбиральною обробкою розчином альгінату Натрію
    16. (2019) Оцінка вмісту аскорбінової кислоти у заморожених плодах вишні різних сортів
    17. (2020) Вплив обробки полісахаридними композиціями на антиоксидантні ферменти плодів вишні під час зберігання
    18. (2020) Вплив післязбиральної обробки композицією хітозану та саліцилової кислоти на плоди вишні після зберігання
    19. (2020) Вплив погодних умов на формування компонентів хімічного складу плодів вишні
    20. (2020) Встановлення взаємозв’язку між фізико-хімічними показниками плодів вишні протягом зберігання методом кореляційних плеяд
    21. (2020) Економічна ефективність зберігання плодів вишні за обробки полісахаридними композиціями
    22. (2020) Зміна біологічно активних речовин плодів вишні протягом зберігання за попередньої обробки полісахаридними композиціями
    23. (2020) Зміна якості плодів вишні за попередньої обробки полісахаридними композиціями протягом зберігання
    24. (2020) Мікробіологічні показники плодів вишні за попередньої обробки полісахаридними композиціями
    25. (2020) Оптимізація ефективності заморожування плодів вишні методом Харрінгтона
    26. (2020) Органолептична оцінка плодів вишні за попередньої обробки полісахаридними композиціями
    27. (2020) Оцінювання якості плодів вишні за попередньої обробки полісахаридними композиціями впродовж зберігання методом Харрінгтона
    28. (2021) Зміна фізичних показників плодів вишні залежно від обробки полісахаридними композиціями протягом зберігання
    29. (2021) Удосконалення виготовлення кріоконцентрованих соків
       Реферативна база даних "Україніка наукова"
       (наукові видання, опубліковані в Україні):
      база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
    1. (2008) Органолептична оцінка якості джему вишневого із заміною в рецептурі сировини плодовим пюре
    2. (2011) Збереження якості плодів вишні з післязбиральною обробкою речовинами антимікробної дії та в продуктах переробки
    3. (2013) Вплив обробки плодів вишні речовинами антимікробної дії на показники їх товарної якості при зберіганні
    4. (2013) Якість вишневих джемів, збагачених пектиновмісним плодовим пюре
    5. (2014) Наукове обгрунтування нових технологій тривалого зберігання і переробки плодів вишні
    6. (2015) Якість плодів вишні за різних способів заморожування
      Співавтори:
      (cписок співавторів формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
    • Осокіна Ніна Максимівна (сільськогосподарські науки)
     

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського