Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Полянецька Ірина Олегівна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0053124 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0053124

Полянецька Ірина Олегівна
(кандидат наук)

Списки документів формуються автоматично
на основі електронних ресурсів НБУВ.
До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців
      Праці:
  1. [К] (2012) Селекційно-генетичне покращення Triticum spelta L. та використання її в селекції Triticum aestivum L.
  2. [К] (2012) Селекційно-генетичне покращення Triticum spelta L. та використання її в селекції Triticum aestivum L.
  3. (2019) Передумови формування якості зерна пшениць і продуктів його перероблення
      Наукова періодика:
  1. (2012) Якість зерна спельтоподібних гібридів F3 – 5, одержаних від схрещування Triticum aestivum L. / Triticum spelta L.
  2. (2013) Оцінка сортів пшениці озимої за хлібопекарськими властивостями та врожайністю зерна
  3. (2014) Висота рослин та щільність колоса зразків пшениці озимої, створених методом віддаленої гібридизації
  4. (2014) Вміст білка та його вихід з урожаєм зерна пшениці озимої залежно від сорту
  5. (2014) Вплив зволожування зерна тритикале та тривалості відволожування на вихід ядра
  6. (2014) Оцінка сортів пшениці озимої за виходом борошна з урожаєм зерна пшениці озимої
  7. (2015) Енергетична оцінка зерна пшениці спельти залежно від сорту
  8. (2015) Математичне моделювання водно-теплової обробки зерна тритикале
  9. (2015) Технологічна оцінка клейковини зерна спельтоподібних форм пшениці
  10. (2015) Хлібопекарські властивості зерна спельти залежно від вуглеводно-амілазного комплексу
  11. (2015) Якість крупи із зерна спельти та її зв’язок з вмістом білка
  12. (2015) Якість цілої крупи із зерна спельти залежно від індексу його лущіння та водно-теплової обробки
  13. (2016) Амінокислотний склад білка пшениці спельти залежно від походження сорту та лінії
  14. (2016) Продуктивність спельтоподібних гібридів F2–F4 Triticum aestivum L. / Triticum spelta L.
  15. (2016) Схожість і енергія проростання зразків пшениці спельти
  16. (2017) Борошномельні властивості зерна сортів пшениці спельти залежно від умов мінерального живлення
  17. (2017) Вихід і якість круп’яних продуктів із зерна сортів і ліній пшениць
  18. (2017) Вплив типу зерна пшениці на техніко-економічні показники круп'яного виробництва та кулінарну оцінку готового продукту
  19. (2017) Геометричні параметри зернівок пшениці спельти залежно від походження сорту та лінії
  20. (2017) Круп’яні властивості зерна різних сортів і ліній пшениці спельти
  21. (2017) Фізико-механічні властивості зерна різних сортів і ліній пшениць
  22. (2017) Формування якості кондитерських виробів із борошна пшениць різних сортів і ліній
  23. (2018) Борошномельні властивості зерна пшениці спельти залежно від сорту та лінії
  24. (2018) Якість крупи швидкого приготування із зерна пшениці спельти залежно від температури екструдування
  25. (2019) Борошномельні властивості зерна сортів пшениці спельти залежно від умов мінерального живлення
  26. (2020) Вихід і якість круп’яних продуктів із зерна пшениці м'якої залежно від сорту
  27. (2021) Амінокислотний склад зерна пшениці озимої залежно від сорту
  28. (2021) Оцінювання сортів пшениці твердої озимої за показниками росту та розвитку
  29. (2021) Фотосинтетичні параметри посівів пшениці твердої озимої залежно від сорту
     Реферативна база даних "Україніка наукова"
     (наукові видання, опубліковані в Україні):
    база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
  1. [К] (2012) Селекційно-генетичне покращення Triticum spelta L. та використання її в селекції Triticum aestivum L.
  2. (2017) Вихід і якість круп'яних продуктів із зерна сортів і ліній пшениць
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського