Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Юр'єва Ольга Олексіївна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0054652 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0054652

Юр'єва Ольга Олексіївна
(кандидат наук)

Списки документів формуються автоматично
на основі електронних ресурсів НБУВ.
До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців
      Праці:
  1. [К] (2012) Розробка технології плавлених сирних продуктів і дрібнодисперсних ароматичних добавок з використанням заморожування і кріомеханодеструкції
      Наукова періодика:
  1. (2009) Функціональні оздоровчі плавлені сири, збагачені наноструктурованими добавками із хлорофіловмісних овочів та прянощів
     Реферативна база даних "Україніка наукова"
     (наукові видання, опубліковані в Україні):
    база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
  1. [К] (2012) Розробка технології плавлених сирних продуктів і дрібнодисперсних ароматичних добавок з використанням заморожування і кріомеханодеструкції
  2. (2015) Розробка технології наноекстрактів та нанопорошків із прянощів для оздоровчих продуктів
  3. (2016) Використання компактування при виробництві таблеток
  4. (2016) Технологія оздоровчих плавлених сирних виробів без солей-плавильників з використанням заморожування і неферментативного каталізу
  5. (2017) Обгрунтування вибору допоміжних речовин у разі розроблення складу саше з протизапальними властивостями
Подібні імена (у списках можуть бути публікації таких авторів):
  1. Юр'єва Оксана Юріївна (педагогічні науки)
  2. Юр'єва Олена Геннадіївна (політичні науки)
  3. Юр'єва Олена Михайлівна (біологічні науки)
  4. Юр'єва Олена Юріївна (технічні науки)
  5. Юр'єва Ольга Іванівна (державне управління)
  6. Юр'єва Ольга Олександрівна (фармацевтичні науки)
  7. Юр'єва Ольга Олексіївна (технічні науки)
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського