Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Матенчук Людмила Юріївна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0060921 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0060921

Матенчук Людмила Юріївна
(кандидат наук)

Дивись також:
Ім'я іншою мовою:
  • Matenchuk L. (англійська)
    • Персональні веб-ресурси:
    Списки документів формуються автоматично
    на основі електронних ресурсів НБУВ.
    До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців
        Праці:
    1. [К] (2013) Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини
    2. (2015) Технології консервування плодів та овочів
        Наукова періодика:
    1. (2012) Оцінка придатності плодів кабачка для виготовлення соків
    2. (2013) Формування якості врожаю кабачка залежно від особливостей сорту та погодних умов при вирощуванні в Правобережному Лісостепу України
    3. (2018) Combination of vegetable-fruit formulation composition for obtaining high quality products
    4. (2020) Ascorbic acid and phenolic substances in strawberry-based unfortified wine materials
    5. (2021) Напрямки надійності роботи міні-пекарні на рухомій платформі
    6. (2021) Структурно-механічні характеристики марципанових паст
       Реферативна база даних "Україніка наукова"
       (наукові видання, опубліковані в Україні):
      база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
    1. [К] (2013) Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини
    2. (2010) Способи збагачення біологічно активними речовинами овочевих компотів і нектарів
    3. (2015) Технології консервування плодів та овочів
     

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського