Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Медведєва Анжеліка Олександрівна
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 0096077 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/0096077


Медведєва Анжеліка Олександрівна
(кандидат наук)

Дивись також:



Додаткова спеціалізація: Технологія харчової та легкої промисловості.


Списки документів формуються автоматично
на основі електронних ресурсів НБУВ.
До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців

      Праці:

  1. [К] (2000) Технологія борошняних кондитерських виробів з використанням соєвої пасти
  2. [К] (2000) Технологія борошняних кондитерських виробів з використанням соєвої пасти
  3. (2018) Технологія продукії ресторанного господарства. Закуски

      Наукова періодика:

  1. (2019) Технологія заморожених десертів з використанням кріотехнологій

     Реферативна база даних "Україніка наукова"
     (наукові видання, опубліковані в Україні):

    база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
  1. (2000) Технологія борошняних кондитерських виробів з використанням соєвої пасти
  2. (2016) Інноваційна технологія десертів сорбет з використанням рідкого азоту
  3. (2018) Технологія безглютенових булочних виробів
Подібні імена (у списках можуть бути публікації таких авторів):
  1. Медведєва Алла Олександрівна (культурологія)
  2. Медведєва Анастасія Сергіївна (педагогічні науки)
  3. Медведєва Анжеліка Олександрівна (технічні науки)
  4. Медведєва Анжеліка Сергіївна (соціальні комунікації)

 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського