Координатор проекту: Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Бурдо Олег Григорович
Пошуковий профіль науковця на порталі НБУВ

ID: 1258656 адреса матеріалу: http://irbis-nbuv.gov.ua/ASUA/1258656


Бурдо Олег Григорович (1942)
(доктор наук, професор )

Дивись також:

Ім'я іншою мовою:
  • Burdo Oleg G. (англійська)



  • Наукове звання: професор

    Персональні веб-ресурси:

    Списки документів формуються автоматично
    на основі електронних ресурсів НБУВ.
    До списків можуть бути включені публікації авторів з подібними іменами або однофамільців

        Праці:

    1. (2017) Одеська національна академія харчових технологій
    2. (2020) Енергетичний моніторинг харчових і переробних виробництв. Аудит. Програма. Впровадження

        Журнали та продовжувані видання:

    1. Eastern-european journal of enterprise technologies
    2. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій
    3. Харчова наука і технологія

        Наукова періодика:

    1. (2009) Аналіз процесів демінералізації води
    2. (2009) Екстрагування олії з насіння амаранту та ріпака
    3. (2009) Кінетика сушіння пшениці в апаратах на базі термосифонів
    4. (2010) Альтернативные процессы копчения пищевых продуктов и их совершенствование
    5. (2010) Бародиффузионные технологии переработки растительного сырья
    6. (2010) Вплив явища відторгнення солей при блочному виморожуванні розчину в осцилюючому режимі на показники опрісненої води
    7. (2010) Выпаривание пищевых жидкостей в термомеханическом агрегате на базе вращающегося термосифона
    8. (2010) Дослідження елементів завантаження апаратів для мікрохвильової обробки харчової сировини
    9. (2010) Дослідження кінетики сушіння нерухомого шару зерна в електромагнітному полі
    10. (2010) Инактивация микроорганизмов электромагнитным полем
    11. (2010) Кінетика процесу екстрагування в електромагнітному полі
    12. (2010) Криоскопические условия и теплофизические свойства столовых сухих виноградных виноматериалов в процессе блочного вымораживания
    13. (2010) Моделювання процесу сушіння в блочній зерносушарці
    14. (2010) Процеси переробки шламу в технологіях виробництва розчинної кави
    15. (2010) Распределение температур в продукте при его обработке полем сверхвысокой частоты
    16. (2011) Влияние микроволнового электромагнитного поля на рост микроорганизмов
    17. (2011) Кінетика ІЧ-сушіння шламу кави
    18. (2011) Минимизация энергетических затрат в аппаратах блочного вымораживания
    19. (2011) Моделювання процесів сушіння при електромагнітному підведенні енергії
    20. (2011) Обобщение экспериментальных данных по массообмену при блочном вымораживании столовых сухих вин
    21. (2011) Особенности инновационных проектов в условиях газовых обязательств Украины
    22. (2011) Особенности моделирования процессов сушки при электромагнитном подводе энергии
    23. (2011) Параметрический ряд тепломассоутилизаторов для АПК
    24. (2011) Повышение эффективности использования энергии и сырьевых ресурсов при производстве растворимого кофе
    25. (2011) Экспериментальные исследования влияния электромагнитного поля на кефирный гриб Cordyceps chinensis
    26. (2011) Энегетический мониторинг цеха розлива
    27. (2012) Енергетичні аспекти харчових нанотехнологій
    28. (2012) Концентрирование сахарных растворов в аппаратах блочного вымораживани
    29. (2012) Механодиффузионный эффект массопереноса при экстрагировании в электромагнитном поле
    30. (2012) Моделирование процессов жизнедеятельности микроорганизмов в микроволновом поле
    31. (2012) Моделирование процессов жизнедеятельности микроорганизмов в молочных продуктах в микроволновом поле
    32. (2012) Моделирование теплофизических свойств теплоносителей
    33. (2012) Нові конструкції сушарок для виробництва екологічно безпечних зернопродуктів при зменшенні витрат енергії
    34. (2012) Нові принципи зневоднення зернової сировини
    35. (2012) Проблемы моделирования процессов обезвоживания сырья
    36. (2012) Утилизация тепловых и сырьевых ресурсов при производстве пищевых концентратов
    37. (2012) Экспериментальные исследования парообразования на профилированных поверхностях
    38. (2012) Энергетика пищевых нанотехнологий
    39. (2012) Энергетический анализ пищевых нанотехнологий
    40. (2013) Зневоднення харчової сировини в електромагнітному полі
    41. (2013) Питомі витрати енергії при зневодненні харчової сировини в електромагнітному полі
    42. (2013) Розробка енергоефективного екстрактору олії кави
    43. (2013) Узагальнення експериментальних досліджень екстрагування шламу кави
    44. (2013) Энергетические парадоксы экономики Украины
    45. (2014) Використання мікрохвильових технологій у процесах комплексної переробки шламу кави
    46. (2014) Дослідження процесу сушіння в рекуперативній зерносушарці
    47. (2014) Инициирование механодиффузионного эффекта при экстрагировании в электромагнитном поле
    48. (2014) Исследование вакуум-выпарных аппаратов нового типа
    49. (2014) Неэнергоемкие пищевые добавки, натуральные красители и ароматизаторы
    50. (2014) Підвищення енергоефективності рекуперативної зерносушарки
    51. (2014) Принципы адресного подвода энергии при переработке пищевого сырья
    52. (2014) Процессы кристаллизации воды в ультразвуковом поле
    53. (2014) Эффективность систем деминерализации воды
    54. (2015) Концентрирование экстрактов стевии в микроволновой вакуум-выпарной установке
    55. (2015) Моделирование процесса кристализации воды в ультразвуковом поле
    56. (2015) Моделирование процесса кристаллизации с учетом структуры поверхности блока льда
    57. (2015) Пути повышения энергетической эффективности процессов переработки плодов шиповника
    58. (2015) Совершенствование теплотехнологий производства кофе
    59. (2015) Технологии направленного энергетического действия в АПК
    60. (2015) Энергетические проблемы экономики Украины
    61. (2016) Використання надвисокочастотного випромінювання при виділенні полісахаридів клітинних стінок дріжджів
    62. (2016) Енергетичний аудит технології переробки вологих кормових трав
    63. (2016) Массоперенос при экстрагировании из лечебного растительного сырья в электромагнитном поле
    64. (2017) Development of wave technologies to intensify heat and mass transfer processes
    65. (2017) Балансові, енергетичні, кінетичні та фазові моделі процесів кріоконцентрування гранатового соку
    66. (2017) Застосування електромагнітних джерел енергії в інноваційних технологіях переробки харчової сировини
    67. (2017) Моделирование процесса концентрирования пищевых растворов в микроволновом вауум-выпарном аппарате
    68. (2018) Kinetics and energy of poultry meat dehydration in vacuum and microwave field conditions
    69. (2018) The using of mechanodiffusion effect in the pro-duction of concentrated polyextracts
    70. (2018) Дослідження впливу режимних і конструктивних параметрів при обробці в’язких та дисперсних продуктів в апаратах на базі ротаційних термосифонів
    71. (2018) Инновационные решения в технологиях обезвоживания
    72. (2018) Интеграция робототехнического комплекса производства замороженных полуфабрикатов особых форм
    73. (2018) Исследование энерготехнологий процессов обезвоживания растительного сырья
    74. (2018) Технології направленої енергетичної дії у процесах зневоднення гомогенних і гетерогенних харчових систем
    75. (2019) Experimental modeling of process of water solutions evaporation in the vacuum and microwave field conditions
    76. (2019) Studying the operation of innovative equipment for thermomechanical treatment and dehydration of food raw materials
    77. (2020) Development of power-efficient and environmentally safe coffee product technologies
    78. (2020) Experimental studies of the kinetics of infrared drying of spent coffee grounds
    79. (2021) Development of the design and determination of mode characteristics of block cryoconcentrators for pomegranate juice

       Реферативна база даних "Україніка наукова"
       (наукові видання, опубліковані в Україні):

      база даних на реконструкції, можлива некоректна робота
    1. (2007) Экстрагирование в системе "кофе - вода"
    2. (2008) Прикладное моделирование процессов переноса в технологических системах
    3. (2008) Пути повышения энергетической эффективности при сушке дисперсных продуктов
    4. (2009) Повышение энергетической эффективности технологических процессов производства вина за счет применения в них тепловых насосов и тепловых труб
    5. (2011) Узагальнення бази експериментальних даних при екстрагуванні рослинної сировини в електромагнітному полі
    6. (2012) Электромагнитные технологии обезвоживания сырья
    7. (2013) Бародиффузионные технологии переработки растительного сырья
    8. (2013) Пищевые наноэнерготехнологии
    9. (2015) Принципы направленного энергетического действия в пищевых нанотехнологиях
    10. (2016) Технологии адресной доставки энергии и термотрансформации при производстве продуктов питания
    11. (2017) Development of wave technologies to intensify heat and mass transfer processes
    12. (2017) Моделювання процесу концентрування цукрових розчинів в мікрохвильовому вакуум-випарному апараті
    13. (2017) Технологии селективного подвода энергии при выпаривании пищевых растворов
    Подібні імена (у списках можуть бути публікації таких авторів):
    1. Бурдо Олег Григорович (1942–) (фізико-математичні науки ; технічні науки)
    2. Бурдо Олена Олегівна (біологічні науки)

     

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського