Розглянуто теоретичні та методологічні засади стратегічного маркетингового планування діяльності молокопереробних підприємств. Розкрито суть маркетингових стратегій та їх використання у процесі розробки стратегічних маркетингових планів. Виділено особливості маркетингового аналізу. Узагальнено методику дослідження стратегічного маркетингового планування діяльності підприємств. Оцінено стан такого планування стосовно молокопереробних підприємств. Проаналізовано сучасні тенденції їх маркетингової діяльності та розвитку даної галузі. Розроблено економіко-математичну модель розвитку стратегічного маркетингового планування для конкретного підприємства. Висвітлено нові напрями інноваційного розвитку стратегічного маркетингового планування.