Розкрито теоретичні положення щодо сутності потенціалу конкурентоспроможності підприємства (ПКП) та його структури, а також запропоновано методики його оцінювання. Проведено детальний аналіз молокопереробної галузі України, визначено основні фактори впливу на ПКП цієї галузі, побудовано регресійну модель, що показує вплив виробництва молока та ціни на обсяги його надходження на подальшу переробку та запропоновано рекомендації для збільшення виробництва молока шляхом усунення проблеми сезонності. За допомогою структурного підходу проведено оцінювання конкуренції за рівнем концентрації підприємств на ринку продукції з незбираного молока та ринку сирів. Визначено індекси концентрації та ентропії, коефіцієнт Розенблюта. Проведено оцінювання ПКП молокопереробної галузі з використанням методу балів, а також методу k-середніх кластерного аналізу. Визначено основних конкурентів і положення підприємств, що оцінювалися, на ринку. Запропоновано напрями підвищення ПКП молокопереробної галузі України, шляхи формування виробничого й організаційно-управлінського потенціалів, стратегію та інструменти розвитку ПКП галузі.

  Скачати повний текст