Наведено результати теоретичного дослідження змісту, суті й особливостей планування за умов ринкового господарювання. Визначено місце та роль прогнозування у системі планування. Розроблено класифікацію прогнозів. Проаналізовано придатність методів прогнозування для системи планування розвитку промислового підприємства. Розглянуто особливості та склад, зокрема моделі життєвого циклу товару. Запропоновано нові методологічні підходи до моделювання кривої життєвого циклу товару, які базуються на п'ятьох S-подібних функціях, а також щодо їх застосування у разі прогнозування основних точок (максимуму, перегину) та коефіцієнтів еластичності. З використанням розробленої теоретичної моделі стратегічного аналізу здійснено практичне прогнозування виробництва ковбасних виробів, рекомендовано коригувальні зміни стратегічного плану на підприємстві м'ясопереробної галузі. Обгрунтовано основні об'єкти прогнозування, що є елементами тактичного планування. Наведено результати прогнозування обсягів збуту варених кобас і найважливіших показників маркетингової програми та фінансового плану м'ясопереробних підприємств з використанням межового аналізу. Побудовано трьохфакторне рівняння регресії з метою прогнозування збуту ковбасних виробів. Визначено точки беззбитковості, максимального прибутку, оптимальної ціни товару, з'ясовано його цінову еластичність.

  Скачати повний текст