Пошуковий запит: (<.>U=Л874.23$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
|
|
| | |
|
1. | ДС48704
Микаилов, Вугар Шахбаба оглы. Разработка усовершенствованной технологии получения вин типа мадеры с применением ферментных препаратов [Текст] : дис...канд. техн. наук: 05.18.07 / Микаилов Вугар Шахбаба оглы ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1995. - 115 л.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | ДС62615
Тимофеев, Руслан Генрихович. Разработка технологии крепких вин с использованием этилового спирта виноградного происхождения [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Тимофеев Руслан Генрихович ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1999. - 148 л.+прил.(100л.). - Библиогр.:л.139-148 Две кн. единицы
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | ДС78931
Алексеева, Людмила Михайловна. Разработка методики контроля процесса стабилизации крепких виноматериалов против обратимых коллоидных помутнений [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Алексеева Людмила Михайловна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2003. - 160 л. - Библиогр.: л. 112-129
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
4. | РА298010
Микаилов, Вугар Шахбаба оглы. Разработка усовершенствованной технологии получения вин типа мадеры с применением ферментных препаратов [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Микаилов Вугар Шахбаба оглы ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1995. - 25 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
5. | РА305397
Тимофєєв, Руслан Генріхович. Розробка технології міцних вин з використанням етилового спирту виноградного походження [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Тимофєєв Руслан Генріхович ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 1999. - 17 с.: табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
6. | РА325600
Алєксєєва, Людмила Михайлівна. Розробка методики контролю процесу стабілізації міцних виноматеріалів проти оборотних колоїдних помутнінь [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Алєксєєва Людмила Михайлівна ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2003. - 19 с.: рис.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |