Пошуковий запит: (<.>K=КОНДИТЕРСЬК$<.>+<.>K=ВИРІБ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 234
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
|
| | | |
|
| 1. |
ДС94924
Уніят, Алла Володимирівна.
Фінансовий аналіз інвестиційної привабливості проектів (на прикладі підприємств кондитерської промисловості) [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.04 / Уніят Алла Володимирівна. - Т., 2002. - 202 арк.: табл. - арк. 152-163
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 2. |
ДС101342
Карпенко, Юрій Михайлович.
Формування і реалізація маркетингових стратегій в кондитерській промисловості України [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.02 / Карпенко Юрій Михайлович ; Київський національний економічний ун-т. - К., 2001. - 241 арк. - арк. 201-211
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 3. |
ДС102379
Денисенко, Тетяна Миколаївна.
Товарознавчі дослідження борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.15 / Денисенко Тетяна Миколаївна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2007. - 166 арк.: рис., табл.+ дод. - арк. 138-166
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 4. |
ДС103020
Сафонова, Ольга Миколаївна.
Наукове обгрунтування та розроблення технологій борошняних кондитерських і хлібопекарських продуктів з використанням нетрадиційної борошняної сировини [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.01 / Сафонова Ольга Миколаївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2007. - 335 арк.+ дод.: 381арк. - арк. 303-335
Дві кн. одиниці
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 5. |
ДС58129
Кравченко, Михайло Федорович.
Розробка борошняних кондитерських виробів на основі харчових композицій радіозахисної дії [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Кравченко Михайло Федорович ; Київський держ. торговельно- економічний ун-т. - К., 1998. - 142 л. + дод. - л. 107-136
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 6. |
ДС62472
Нечепуренко, Володимир Миколайович.
Фінансовий механізм залучення іноземних інвестицій в умовах економіки перехідного періоду (на прикладі підприємств кондитерської промисловості України) [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.04.01 / Нечепуренко Володимир Миколайович ; Українська академія банківської справи. - Суми, 1998. - 161 л. - л. 154-161
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 7. |
ДС59271
Василевич, Олена Вікторівна.
Розробка технології борошняних кондитерських виробів підвищеної харчової цінності [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Василевич Олена Вікторівна ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1998. - 210 л. - л. 134-154
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 8. |
ДС61859
Водотика, Олександр Миколайович.
Акціонування підприємства кондитерської промисловості із залученням закордонного інвестора і забезпечення його конкурентоздатності в умовах трансформації економіки України [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.02.03 / Водотика Олександр Миколайович ; Харківський держ. ун-т. - Х., 1998. - 182 л. - л. 168-182
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
ДС63751
Медведєва, Анжеліка Олександрівна.
Технологія борошняних кондитерських виробів з використанням соєвої пасти [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Медведєва Анжеліка Олександрівна ; Київський держ. торговельно- економічний ун-т. - К., 2000. - 198 л. - л.122-141
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 10. |
ДС68839
Озеран, Алла Володимирівна.
Управлінський облік витрат на підприємствах кондитерської галузі України [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.04 / Озеран Алла Володимирівна ; Київський національний економічний ун-т. - К., 2000. - 264 арк. - арк. 195-210
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 11. |
ДС65518
Дорохович, Вікторія Віталіївна.
Розробка раціональних технологій діабетичних борошняних кондитерських виробів на основі фруктози [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Дорохович Вікторія Віталіївна ; Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К., 2000. - 215 арк.: рис. - арк. 151-167.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
ДС65616
Лагода, Тетяна Володимирівна.
Формування ринку продовольчих товарів України (на прикладі кондитерської промисловостї) [Текст] : дис...канд. екон. наук: 08.07.01 / Т.В.Лагода ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2000. - 233 арк. - арк. 178-199
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
ДС67450
Ратушенко, Антоніна Тарасівна.
Технологія кондитерських виробів з використанням яблучного порошку [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.16 / Ратушенко Антоніна Тарасівна ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К., 2001. - 141 арк.+ дод. - арк. 121-141
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 14. |
ДС64397
Олексієнко, Наталія Валентинівна.
Прогнозування та встановлення гарантійних термінів зберігання борошняних кондитерських виробів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Олексієнко Наталія Валентинівна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2000. - 298 л. - л. 160-177
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
ДС70158
Якимів, Ольга Володимирівна.
Обгрунтування складу, технологія та дослідження лікувально-профілактичних засобів на основі кондитерських виробів [Текст] : дис... канд. фармац. наук: 15.00.01 / Якимів Ольга Володимирівна ; Львівський держ. медичний ун-т ім. Данила Галицького. - Л., 2001. - 156 арк.: рис. - арк. 123-147
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
ДС72121
Радкевич, Лариса Альбертівна.
Розвиток ринку кондитерських виробів в Україні: конкурентні аспекти [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.02 / Радкевич Лариса Альбертівна ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2002. - 235 арк. - арк.167-176
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
ДС74892
Яценко, Володимир Миколайович.
Розробка раціональних технологій нових кондитерських виробів на основі желатину [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.01 / Яценко Володимир Миколайович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2002. - 209 арк. - арк. 159-171
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 18. |
ДС96730
Закревська, Людмила Миколаївна.
Оцінка та підвищення конкурентоспроможності підприємств кондитерської промисловості України [Текст] : дис... канд. екон. наук: 08.06.01 / Закревська Людмила Миколаївна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 211 арк.: табл. - арк. 184-195
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 19. |
ДС96986
Кошовий, Василь Олександрович.
Удосконалення елементів технології вирощування соняшнику кондитерського напрямку при зрошенні в умовах півдня України [Текст] : дис... канд. с.-г. наук: 06.01.02 / Кошовий Василь Олександрович ; Херсонський держ. аграрний ун-т. - Херсон, 2006. - 176 арк. - арк. 123-142
Рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 20. |
ДС100766
Оболкіна, Віра Іллівна.
Наукове обгрунтування та розроблення раціональних технологій комбінованих кондитерських виробів, які формуються методом ко-екструзії [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.01 / Оболкіна Віра Іллівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2006. - 370 арк.+ 250арк. (дод.). - арк. 339-370
Дві кн. одиниці
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка