Пошуковий запит: (<.>U=Р123.02$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 137
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
|
| | | |
|
| 1. |
АО128817
Витаминные растения и их использование в пищу [Текст] / ред. В. В. Ефремов ; НИИ торговли и общественного питания Наркомторга СССР. - М. : Госторгиздат, 1943. - 54 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 2. |
ІР6290
Swanson, Pearl.
Calcium in nutrition [Text] / P. Swanson. - Chicago : National dairy council, 1965. - 34 p.: ill.
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 3. |
ВА780302
Мамчур, Федір Іванович.
Овочі і фрукти в нашому харчуванні [Текст] / Ф. І. Мамчур. - Ужгород : Карпати, 1989. - 203, [1] с. + 12 арк. кольор. фот. - 330 000 прим. - ISBN 5-7757-0050-3
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 4. |
Р77884
Резерви харчового білка в Україні [Текст] : конспект лекції / КДТЕУ ; сост. В. Міцик. - К. : [б.в.], 1994. - 21 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 5. |
ВА564241
Родина, Тамара Григорьевна.
Дегустационный анализ продуктов [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по направлению "Технология продуктов питания" и спец. "Товароведение продовольственных товаров" / Т. Г. Родина, Г. А. Вукс. - М. : Колос, 1994. - 192 с.:ил. - (Учебники и учебные пособия для студ. вузов). - ISBN 5-10-001870-4
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 6. |
Р77649
Довідник термінів по визначенню якості, складу, структури, властивостей продуктів харчування [Текст] / підгот. Микитюк П. В. ; Білоцерків. с.-г. ін-т. - Біла Церква : [б. и.], 1994. - 25 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 7. |
MFI3104/1-2
Vellani, Fausto Eros.
P-type ATPases from yeast to man [Text] : diss. / F. E. Vellani ; Swiss Federal institute of technology Zürich. - Zürich : [б.в.], 1995. - 112 p.: fig. - (Diss.ETH ; 11254)
2 mfishe
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 8. |
ВА563725
Бабич, Анатолій Олександрович.
Кормові і білкові ресурси світу [Текст] / А. О. Бабич. - К. : [б.в.], 1995. - 298 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 9. |
ВА567634
Лоу, Карл.
Все о витаминах [Текст] / К. Лоу ; пер. Е. И. Незлобина. - М. : Крон- Пресс, 1995. - 320 с. - (Будьте здоровы) (Без визита к врачу). - ISBN 5-232-00101-9
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 10. |
ВС31353
Хамм, Михаэль.
Витамины в нашей кухне [Текст] : рецепты для гурманов / М. Хамм, А. Россмайер ; пер. О. Анциферов. - М. : Кристина & C, 1996. - 208 с. - (Энциклопедия здоровья). - ISBN 3-8068-4714-2. - ISBN 5-87889-067-4
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 11. |
ВА572523
Горшков, Владимир Павлович.
Поваренная соль: знакомая незнакомка [Текст] / В. П. Горшков, Ф. А. Милославский. - Дніпропетровськ : Вид-во ДДУ, 1996. - 108 с. - ISBN 5-86400-361-1
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 12. |
РА293286
Павлюк, Раїса Юріївна.
Розробка технології консервованих вітамінних фітодобавок і іх використання в продуктах харчування профілактичної дії [Текст] : автореф. дис... д-ра. техн. наук: 05.18.13 / Павлюк Раїса Юріївна ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1996. - 48 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 13. |
ІВ194819
Noeske, Brigitte.
Chemie, Technologie und Ernährungsphysiologie der Lactose [Text] : Diss. / B. Noeske ; Justus-Liebig-Universität Gießen. Fachbereich Ernährungs- und Haushaltswiss., Institut für Tierzucht und Haustiergenetik. Fachgebiet Milchwiss. - Gießen : [б.в.], 1996. - V, 157 S.: Abb. - Бібліогр.: s. 139-157.
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 14. |
ДС53886 с прил.1
Павлюк, Раиса Юрьевна.
Разработка технологии консервированных витаминных фитодобавок и их использование в продуктах питания профилактического действия [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.13 / Павлюк Раиса Юрьевна ; Харьковская гос. академия технологии и организации питания. - Х., 1996. - 446 с.: рис. + прил.1-294с.: табл.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 15. |
ВА574297
Целебные свойства жиров и масел [Текст] / авт.- сост. Ю. А. Драгомирецкий. - Донецк : Сталкер, 1997. - 352 с. - ISBN 966-7104-26-5
Рубрики:
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд
Основний фонд
| |
|
| | | |
|
| 16. |
ВА579918
Минделл, Эрл.
Справочник по витаминам и минеральным веществам [Текст] : как правильные витамины и минеральные вещества могут изменить вашу жизнь: Пер. с англ. / Э. Минделл. - М. : Издательство Медицина и питание : Техлит, 1997. - 320 с. - (Энциклопедия витаминов и питания)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд
| |
|
| | | |
|
| 17. |
ВА587307
Бабич, Анатолій Олександрович.
Соя для здоров'я і життя на планеті Земля [Текст] / А. О. Бабич. - К. : Аграрна наука, 1998. - 271 с. - Бібліогр.: с. 241-266. - ISBN 966-95490-6-Х
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд
| |
|
| | | |
|
| 18. |
ІС11794
Kraft, Martin.
Bindungsverhalten von Arsen, Cadmium, Chrom, Quecksilber, Nickel und Blei an schwerverdauliche Lebensmittel und Lebensmittelkomponenten in künstlichem Magen-Darm-Saft [Text] : Diss. / M. Kraft ; Ruhr-Universität Bochum. Fak. für Biologie. - Bochum : [б.в.], 1998. - 88, A5 Bl.: Abb. - Бібліогр.: S.: 78-88
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 19. |
ВА629223
Стоянов, Асен.
Храните, които лекуват. Модерна кухня [Текст] : рецепти за дълголетие младост, здраве и красота / А. Стоянов, Б. Костуркова. - София : Еврист-Сатурн, 1998. - 223 с.: ил. - ISBN 954-8135-06-x
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
|
| | | |
|
| 20. |
ІВ196337
Raffler, Günther.
Untersuchungen zur Vitaminstabilität in flüssigen Säuglingsmilchnahrungen in Gegenwart von Spurenelementen [Text] : Diss. / G. Raffler ; Justus- Liebig- Universität Gießen. Fachbereich Agrarwiss. und Umweltsicherung. - Gießen : [б.в.], 1998. - III, 129 S.: Abb. - Бібліогр.: S.107-119
Рубрики:
Видання зберігається у :
| |
| | |
Простий пошук
Віртуальна довідка
