Бродильне виробництво. Фармацевтичне та мікробіологічне виробництва [Текст] : конспект лекцій з дисципліни "Історія інженерної діяльності" для студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв" і 6.090226 "Обладнання фармацевтичної і мікробіологічної промисловості" напряму 0902 "Інженерна механіка" денної форми навчання / О. О. Чепелюк, С. О. Удодов ; Національний ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2005. - 32 с.: рис. - (Конспекти лекцій). - Бібліогр.: с. 32