Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | ||
| автором | назвою | роком видання |
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
| Знайдено в інших БД: | Автореферати дисертацій (1) |
Пошуковий запит: (<.>A=Горюк Ю. В.$<.>) | |||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 5 Представлено документи з 1 до 5 |
|||||
| 1. | Кухтин М. Д. Гігієнічне і технологічне нормування психротрофної мікрофлори молока / М. Д. Кухтин, О. С. Покотило, Ю. Б. Перкій, Ю. В. Горюк // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2015. - 21, № 3. - С. 38-44. - Бібліогр.: 12 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 2. | Кухтин М. Д. Вплив випоювання підкислювача "Аквасан" на продуктивність курчат бройлерів / М. Д. Кухтин, Н. П. Болтик, Ю. Б. Перкій, Ю. В. Горюк, Н. М. Ворожбит, О. В. Демчишин // Наук.-техн. бюл. Держ. н.-д. контрол. ін-ту вет. препаратів та корм. добавок і Ін-ту біології тварин. - 2019. - Вип. 20, N 2. - С. 74-81. - Бібліогр.: 12 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 3. | Горюк Ю. В. Ветеринарно-санітарний контроль за мікробіологічними критеріями молока і кисломолочних продуктів на агропродовольчих ринках : автореф. дис. ... канд. вет. наук : 16.00.09 / Ю. В. Горюк; Сум. нац. аграр. ун-т, Держ. служба України з питань безпечності харч. продуктів та захисту споживачів, Держ. наук.-контрол. ін-т біотехнології і штамів мікроорганізмів. - Суми, 2017. - 23 c. - укp. Досліджено динаміку мікробіологічних і біохімічних процесів у сирі кисломолочному, який виготовлений з молока коров'ячого незбираного в лабораторних умовах, та сирі, що надходить для реалізації на агропродовольчі ринки. Визначено контамінацію бактеріями роду Enterococcus сиру кисломолочного, який реалізується на агропродовольчих ринках, і встановити чутливість їх до антимікробних препаратів. Розроблено спосіб ветеринарно-санітарної експертизи сиру кисломолочного, який виготовлений з молока коров'ячого незбираного та реалізується на агропродовольчих ринках, за вмістом бактерій роду Enterococcus. Проведено ветеринарно-санітарне оцінювання молока коров'ячого незбираного, яке надходить для реалізації на агропродовольчі ринки, за мікробіологічними показниками та удосконалити його контроль за вмістом коагулазопозитивних стафілококів (КПС). Визначено обсіменіння КПС сметани, виготовленої з молока коров'ячого незбираного, що реалізується на агропродовольчих ринках. Проведено біологічне типування золотистого стафілококу, який виділений з молока коров'ячого незбираного та кисломолочних продуктів, що надходять для реалізації на агропродовольчі ринки. Визначено продукцію ентеротоксинів і чутливість до антибактеріальних препаратів. Розроблено гігієнічні критерії оцінки сметани, яка реалізується на агропродовольчих ринках, за вмістом КПС. Індекс рубрикатора НБУВ: П817.12 Рубрики: Шифр НБУВ: РА427294 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
| 4. | Кухтин М. Д. Вплив випоювання підкислювача "Аквасан" на продуктивність курчат бройлерів / М. Д. Кухтин, Н. П. Болтик, Ю. Б. Перкій, Ю. В. Горюк, Н. М. Ворожбит, О. В. Демчишин // Наук.-техн. бюл. Держ. н.-д. контрол. ін-ту вет. препаратів та корм. добавок і Ін-ту біології тварин. - 2019. - Вип. 20, N 2. - С. 74-81. - Бібліогр.: 12 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
Категорія: Сільське та лісове господарство | |||||
| 5. | Горюк Ю. В. Терапевтична ефективність бактеріофагового препарату "Фагомаст" для лікування субклінічного маститу корів / Ю. В. Горюк // Вісн. Полтав. держ. аграр. акад. - 2021. - № 3. - С. 204-209. - Бібліогр.: 23 назв. - укp.
Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ | ||||
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського