Наведено інформацію про джерела забруднення навколишнього середовища, харчових продуктів і продовольчої сировини нітратами, радіонуклідами, пестицидами, важкими металами, антибіотиками, гормонами, консервантами. Висвітлено питання утворення і попадання їх в продукти харчування, продовольчу сировину і організм людини. Надано рекомендації щодо зниження забрудненості сировини, харчових продуктів у виробництві, зберіганні, переробці, підготовці їх до споживання. Розглянуто питання збалансованого, повноцінного й адекватного харчування, норми споживання поживних речовин.

Матеріали I Українського з'їзду терапевтичних радіологів та радіаційних онкологів. 24 - 27 січня 1999 р., Харків.

Розглядаються питання забезпечення економічної безпеки підприємства в контексті загальної теорії систем і теорії ресурсної взаємозалежності організацій. Наведено поняття економічної безпеки підприємства, його інтересів, балансу з інтересами партнерів. Показано значення прогнозування в забезпеченні стратегічної економічної безпеки підприємства.

Індекс рубрикатора НБУВ: Р569.60-56

Рубрики:

Пухлини шкіри та слизових оболонок

Шифр НБУВ: Ж14579 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Подано методику визначення імовірнісно-часових характеристик (ІЧХ), відомих алгоритмів збору інформації про стан елементів мережі передачі даних, які здійснюються за запитом від центрів керування. На основі цієї методики розраховано ІЧХ для кожного алгоритму та зроблено їх оцінку. Розроблено практичні рекомендації щодо використання вказаних алгоритмів для розв'язання задачі маршрутизації у мережах передачі даних з комутацією пакетів.

На підставі аналізу нормативної документації та інформаційних джерел розроблено класифікацію, визначено основні тенденції та шляхи удосконалення конструкції модульних установок пожежогасіння.

Викладено геометричні основи лінійної перспективи, основні способи побудови перспективних зображень (способів архітекторів, радіальний спосіб, а також спосіб прямокутних координат і перспективної сітки). Окремі розділи присвячено побудові у перспективі контурів власних і падаючих тіней, відображень у дзеркалах і воді.

Досліджено загальні філософські та психолого-педагогічні проблеми формування особистості лідера та роль емоційно-вольового впливу досягнень світової культури у становленні його духовності та морально-етичних принципів. Розкрито значення духовних цінностей християнства, а також естетичного та фізичного виховання у професійній підготовці майбутнього керівника. Розглянуто одну із складових навчально-виховного процесу - використання впливу естетики архітектурно-планувальних розв'язань будівель і споруд вищих навчальних закладів на прикладі Харківського державного політехнічного університету - найстарішого інженерного навчального закладу України.

Викладено результати аналітичних досліджень існуючих міжнародних, міждержавних, національних стандартів і технічних вимог до установок газового пожежогасіння та їх основних складових елементів: модулів і батарейного обладнання. Наведено визначення основних нестандартизованих на теперішній час термінів, перелік основних технічних вимог до модулів і батарейного обладнання.

Показано істотні зміни структури і змісту управлінської діяльності, розкрито психологічні аспекти управління і зростання їх ролі. Розглянуто сутність поняття стилю керівництва та проаналізовано типологію найбільш характерних стилів. Наведено основні форми і принципи управлінського спілкування, подано психологічну характеристику основних стилів керівництва.

Проаналізовано природу лідерства та його роль у функціонуванні соціальних систем. Наведено стислі відомості з історії вивчення проблем лідерства та основних концепцій його походження, у т.ч. погляди на дане суспільне явище, притаманні українській психолого-педагогічній науці. Розглянуто психологічну сутність лідера і показано типологію лідерів. Проведено порівняльний аналіз суспільних явищ керівництва і лідерства, а також розкрито основні стилі лідерства.

Подано матеріали про заходи Кабінету Міністрів, Держстандарту, Міністерства зовнішніх економічних зв'язків і торгівлі, інших установ і організацій щодо створення національної стандартизації, сертифікації, кодування, класифікації експортно-імпортних продовольчих товарів, правил торгівлі ними з метою дотримання рівня міжнародних вимог і входження України в міжнародну торгівлю. Значну увагу приділено питанням безпеки товарів, факторам їх забруднення нітратами, пестицидами, важкими металами, радіонуклідами, токсинами мікроорганізмів. Викладено основні правила приймання, зберігання продовольчих товарів та економічну ефективність їх зберігання.

Описано хімічний склад харчових жирів, їх харчову цінність, а також зміни, що відбуваються в харчових жирах під час зберігання. Особливу увагу приділено впливу на харчову цінність і тривалість зберігання харчових жирів їх жирнокислотного складу та речовин, супутніх жирам. Наведено органолептичні, фізичні, хімічні показники та показники харчової безпеки. Подано товарознавчу характеристику рослинних олій, тваринних топлених жирів, маргаринової продукції та жирових соусів типу майонезів. Висвітлено вплив сировини, окремих технологічних операцій виробництва на формування якості жирів, а також зміни в процесі зберігання та дефекти жирів.

Розкрито проблеми української прадавнини, етнічної історії та розселення в світі українців. Висвітлено науковий внесок визначних діячів української культури, а саме: П.П.Чубинського, М.П.Драгоманова, М.Лисенка, П.Мирного, М.Шашкевича, В.Гнатюка та ін. Детально розглянуто галузі господарства, зокрема, хліборобство, бджільництво, рибальство та мисливство, тваринництво й пасівництво, а також ремесла і промисли: прядіння і ткацтво, скловиробництво, ковальство, чумацтво, гончарство, золотарство та допоміжні промисли. Окремі розділи присвячено традиціям колективної трудової взаємодопомоги, центрам громадського життя, корпоративному побуту та звичаям городян середньовіччя, весільній обрядовості, родинному життю тощо.

Висвітлено особливості життя народу, національного традиційного одягу, харчування, етнічної символіки матеріальної культури та фольклору: замовлянь, української народної прози, пісенної епіки, музичного фольклору, народного інструментарію. Детально розглянуто традиції народного мистецтва, зокрема, гаптування, лозоплетіння, стінопис, писанки, вишивки тощо. Подано відомості про народні знання та вірування, календарні звичаї та обряди, а також народний етикет. Окреслено контури трансформації річної звичаєвості за останні століття. Особливу увагу приділено ролі церкви в етнічній історії України, культовим спорудам та національним особливостям храмовлаштування.

Розглянуто етнодержавотворчі процеси в Румунії та Молдові з 40-х рр. ХІV ст. до кінця ХХ ст. Проаналізовано умови та нормативні акти, що закріпили формування територій країн, політику сусідніх держав стосовно Румунії та Молдови.

Індекс рубрикатора НБУВ: Р569.48-43

Рубрики:

Пухлини опорно-рухової системи

Шифр НБУВ: Ж14160/прил. Пошук видання у каталогах НБУВ 

Викладено основні положення та напрямки біофізики (генних інженерії та терапії, газової хроматографії), сучасні методи лабораторного аналізу. Розглянуто фізичні особливості, біологічні та математичні моделі живих систем. Розкрито зміст понять молекулярної спектроскопії, хемілюмінесценції, електрохемілюмінесценції, електрокінетичних явищ, біоелектричного потенціалу, біополімерів, радіохірургії, магніторефлексотерапії, автоколивання, ревербератора, біосенсорів, сенсорної біології.

Изложены основные положения и направления современной биофизики (генных инженерии и терапии, газовой хроматографии), современные методы лабораторного анализа. Рассмотрены физические особенности, биологические и математические модели живых систем. Раскрыто содержание понятий молекулярной спектроскопии, хемилюминесценции, электрохемилюминесценции, электрокинетических явлений, биоэлектрического потенциала, биополимеров, радиохирургии, магниторефлексотерапии, автоколебания, ревербератора, биосенсоров, сенсорной биологии.

Індекс рубрикатора НБУВ: Т52(23=УКР6А/Я)-426

Рубрики:

Етнографія сучасних народів

Шифр НБУВ: Ж21929 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Висвітлено проблеми організації та забезпечення ефективного постачання в підприємствах торговельної галузі. Показано роль підсистеми закупівель у загальній економічній системі підприємства, обгрунтовано необхідність управління даним аспектом діяльності. Розглянуто сутність закупівельної політики та основні підходи до її формування.

Освещены проблемы организации и обеспечения эффективного снабжения на предприятиях торговли. Показана роль подсистемы закупок в общей экономической системе предприятия, обоснована необходимость управления данным аспектом деятельности. Рассмотрены сущность закупочной политики и основные подходы к ее формированию.