Встановлено оптимальні норми висіву покривного ячменю та підпокривної конюшини на сірому опідзоленому середньосуглинковому лісовому грунті центрального Лісостепу України за умов зрошення.

Висвітлено походження та історію культури ярого ячменю, біологічні властивості та наведено рекомендації до умов вирощування. Проаналізовано агротехнічний чинник впливу на пивоварну якість зерна, визначено його продуктивність залежно від грунтово-кліматичних умов вирощування. Розкрито роль сорту в підвищенні врожайності та покращанні пивоварної якості зерна. Описано технологію вирощування пивоварного ячменю.

Освещены происхождение и история культуры ярового ячменя, биологические свойства и приведены рекомендации к условиям выращивания. Проанализирован агротехнический фактор влияния на пивоваренное качество зерна, определена его продуктивность в зависимости от почвенно-климатических условий выращивания. Раскрыта роль сорта в повышении урожайности и улучшении пивоваренного качества зерна. Описана технология выращивания пивоваренного ячменя.

На основе многолетних исследований, анализа научных публикаций и производственного опыта рассмотрены история возделывания озимого и ярового ячменя в Крыму, их морфологические, биологические и биохимические особенности, характеристика природных условий их произрастания в регионах Крыма. Проанализировано влияние экологии и приемов агротехники на формирование урожая, освещены адаптивные технологии возделывания данных культур. Определены причины повреждения и гибели их посевов, предложены способы и препараты для борьбы с вредителями и болезнями. Дано обоснование оптимальных для Крыма способов уборки урожая, режимов и способов хранения семенного и товарного зерна.

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.7-4

Рубрики:

Ячмінь

Шифр НБУВ: Ж60216 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Висвітлено питання впливу строків збирання зерна пивоварного ярого ячменю на його якість. Установлено оптимальні строки збирання та дози мінеральних добрив.

Одержано нові комплексні препарати гумату амонію (ГА) з мікроелементами. Представлено результати іспитів цих препаратів на ячмені. Показано, що комплекс ГА з міддю найбільше впливає на біометричні показники та врожайність ячменю.

Досліджено дію сумішей гербіцидів інгібіторів ацетолактатсинтази із системним ауксиноподібним гербіцидом клопіралідом на осот польовий, котрий у практиці відомий під збірною назвою осот рожевий польовий, в посівах пшениці та ячменю. Показано ефективність їх використання для знищення шкідливого багаторічного дводольного бур'яну. Зазначено, що ефективність дії гербіцидів залежить від фази розвитку бур'яну в момент обробки.

Рассмотрены ряды урожайности ярового ячменя в экономических районах Украины. Исследовано влияние основных метеорологических факторов на ежегодные колебания урожайности. Выделены периоды, когда метеорологические условия в наибольшей степени влияют на урожай ячменя. Получены статистические зависимости аномалий урожайности с аномалиями среднемесячных температур и сумм осадков.

Здійснено агроекологічну оцінку комплексного біопрепарату та полімінерального добрива за різних способів застосування, а також їх впливу на біосистему чорнозему типового малогумусного, його поживного режиму, трансформації біомаси кореневих решток, розвитку та формування врожаю ячменю, еспарцету та пшениці озимої. Доведено, що передпосівна обробка насіння ячменю ярого та еспарцету комплексним біопрепаратом (КБП) і полімінеральним добривом (ПМД) позитивно впливають на біологічну активність грунту та стимулюють початковий розвиток рослин, а також забезпечують біологічний захист рослин від хвороб і покращують режим їх мінерального живлення. Установлено, що за сумісного застосування КПБ і ПМД приріст урожаю у порівнянні з контролем становив у ячменю ярого - 0,34, еспарцету - 6,6 т/га.

Вивчено стан мікробного ценозу, біологічних процесів, вмісту основних біогенних елементів у дерново-середньопідзолистому супіщаному грунті та продуктивність ячменю ярого. Зроблено комплексну мікробіологічну й агрохімічну оцінку впливу органічних, мінеральних, сидеральних добрив та їх поєднань у зерно-картопляній сівозміні. Встановлено кореляційні залежності між показниками біологічної активності та станом родючості дерново-середньопідзолистого супіщаного грунту. Доведено ефективність дії азотфіксуючого препарату на різних агрофонах та його вплив на функціонування грунтової мікробіоти, активність біологічних процесів та агрохімічні показники. Надано економічну й енергетичну оцінку використання різних видів добрив і бактеріального препарату під час вирощування ячменю ярого.

Виявлено вплив різних доз мінеральних добрив та вапна на формування урожайності зерна ячменю та зеленої маси кукурудзи, зменшення надходження важких металів до органів цих рослин. Установлено кількісні значення спроможності кореневих систем до зменшення надходження свинцю до генеративних органів ячменю за різних рівнів забруднення. Визначено роль вапна щодо зниження негативного впливу важких металів на сільськогосподарські рослини за сумісного його локального внесення з мінеральними добривами. Виявлено характер впливу високих рівнів забруднення чорнозему опідзоленого свинцем і кадмієм на вміст в орному шарі грунту поживних речовин. Доведено можливість використання на техногенно забруднених грунтах комплексних сорбент-меліорантів на основі бентонітів і цеолітів.

  Скачати повний текст

За результатами дослідження показано, що застосування мінеральних добрив сприяє покращанню поживного редиму грунту та підвищенню його родючості, підвищує вміст мінерального азоту, рухомого фосфору й обмінного калію в орному та підорному шарах грунту. Відзначено, що покращання поживного режиму грунту забезпечує кращий розвиток рослин ячменю ярого за різних варіантів щодо внесення добрив, підвищуючи збір сухої речовини, кущистість, кількість продуктивних стебел і винос рослинами елементів живлення з грунту. Встановлено, що бактеризація насіння ячменю комплексним мікробним препаратом дозволяє підвищити ефективність післядії добрив у сівозміні та сприяє одержанню додаткового врожаю зерна. Оптимальним є використання полімікобактерину на фоні післядії органічних і мінеральних добрив у сівозміні. Визначено енергетичну, агрохімічну й економічну ефективність внесення азотних добрив, а також післядії органічних і мінеральних і застосування поліміксобактерину за умов вирощування ячменю ярого на лучно-чорноземному карбонатному грунті.

Наведено результати досліджень стосовно впливу різних способів і глибин основного обробітку грунту під ячмінь ярий піля пшениці озимої на зміну агрофізичних властивостей грунту і запасів доступної вологи, на поживний режим і біологічну активність грунту, фітосанітарний стан посівів і урожайність ячменю ярого за умов південного Лісостепу України. Розраховано економічну ефективність вирощування даної культури залежно від різних способів і глибин основного обробітку грунту. На підтаві результатів досліджень рекомендовано виробництву до використання у системі зяблевого обробітку грунту під ячмінь ярий після пшениці озимої мілке (10 - 12 см) плоскорізальне розпушування.

  Скачати повний текст

За умов західної частини Лісостепу України вперше доведено особливу значущість сорту ячменю ярого у досягненні показників пивоварної якості, які відповідають рівню вимог нормативів західноєвропейських країн. Вперше встановлено, що рівномірне розміщення насіння у грунті під час сівби за глибиною загортання відповідно біологічних вимог ячменю ярого є важливим способом визначення оптимальних параметрів посівів, які сприяють високій пивоварній якості вирощеної продукції. Вперше проведено оцінювання етапів розвитку посівів ячменю з початку фази проростання рослин до настання воскової стиглости залежно від розміщення насіння в грунті під час сівби й у взаємозв'язку з елементами продуктивності, урожайністю та пивоварною якістю. Встановлено причини зниження пивоварної якості ячменю в результаті недоліків нерівномірної сівби в технології його вирощування. Визначено раціональні шляхи управління формуванням посівів, елементами структури врожайності, пивоварною якістю ячменю в результаті застосування керованих факторів технології вирощування, норм мінеральних добрив і норм висіву насіння. Вперше для вирощування пивоварного ячменю виділено зону оптимальних умов західної частини Лісостепу відповідно до біологічних основ продуктивності та якості ячменю ярого до факторів зовнішнього середовища.

Висвітлено проблему якості пивоварного ячменю. Визначено залежність якості зерна пивоварного ячменю від сорту. Охарактеризовано ріст і розвиток рослин ячменю, формування посівів залежно від розміщення насіння під час сівби, норм внесення мінеральних добрив і норм висіву насіння. Розглянуто процес формування урожаю ячменю залежно від рівня мінерального живлення та норм висіву насіння. Визначено залежність якості зерна ячменю від впливу норм внесення мінеральних добрив і норм висіву насіння. Наведено результати польового досліду за умов виробництва. Обгрунтовано зони оптимальних умов вирощування пивоварного ячменю. Надано економічну та біоенергетичну оцінку цього вирощування.

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.7-264.22 + П212.7-4

Рубрики:

Ячмінь

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.7-275.3 + П212.7-44

Рубрики:

Ячмінь

Шифр НБУВ: Ж71365 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П212.7-47

Рубрики:

Ячмінь

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ