Встановлено, що хлорид кальцію, в чистому вигляді та суміші з преміксом підвищує продуктивність бичків м'ясної симентальської худоби.

Встановлено, що згодувування бугайцям сапоніту та комплексного мінерального додатку підвищує добові прирости на 7,3 % і 18,8 %, зменшує затрати корму на 6,8 % і 15,3 %. Доведено, що додатки не впливають на забійний вихід і хімічний склад м'яса, поліпшують жирно-кислотний склад ліпідів.

Доведено, що згодовування фосфогіпсу бичкам на відгодівлі вплинуло на збільшення наднирників, підшлункової та щитовидної залоз, яке супроводжувалось відповідною структурною перебудовою в них.

З'ясовано, що використання фосфогіпсу Вінницького хімкомбінату в раціонах надремонтних бугайців не сприяло підвищенню інтенсивності їх росту. Заміна 10 та 20% монокальційфосфату в раціонах фосфогіпсом знижувала середньодобові прирости тварин на 14,8 та 33,0%, за умов 5% заміни прирости були на рівні контрольної групи.

Розроблений комплексний мінеральний підкорм значно змінює якість трав'яного раціону, збільшує його ефективність. Сумарний позитивний ефект від застосування складного мінерального підкорму, який на відміну від преміксів не має в своєму складі дорогих за ціною вітамінів, ферментів, амінокислот, можна отримати завдяки балансуванню раціонів і покращанню використання поживних речовин корму.

Наведено результати дослідження зі згодовування телятам у складі комбікормів алюмосилікатів різних родовищ. Доведено спільність тривалості біологічної активності та відмінність в ефективності впливу на гемопоез різних алюмосилікатів.

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-273.97 + П60-451.232

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж26810 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.232 + П60-273.1

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж26810 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.232

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж26810 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.232

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж26810 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Представлено дані про рівень заліза, міді і молібдену в грунті, воді та компонентах корму, а також у крові, вмістимому рубця і калі телят дослідного господарства "Чишки" Інституту біології тварин УААН, яке розташоване у західній біогеохімічній зоні лісостепової низинної провінції Львівщини.

Представлено дані досліджень активності амінотрансфераз, лужної фосфатази і вмісту неорганічного фосфору в крові телят за згодовування їм домішки хрому у вигляді хромметіоніну. Показано, що у період становлення рубцевого типу травлення спостерігається послаблення процесів переамінування, що виражається у змінах активності ферментів амінотрансфераз протягом усього періоду додавання до раціону телят хромметіоніну. Встановлено незначне підвищення активності лужної фосфатази у плазмі крові телят протягом першої половини досліду, в той час як концентрація неорганічного фосфору протягом усього досліду не змінювалася. З віком активність аспартатамінотрансферази у плазмі крові телят обох груп знижувалася, активність аланінамінотрансферази підвищувалася лише у плазмі крові телят контрольної групи.

Наведено дані про вплив домішки бікарбонату натрію до раціону з високим вмістом зернових концентратів на співвідношення окремих цис- і трансізомерів олеїнової та лінолевої кислот у складі молочного жиру корів. Встановлено, що молочний жир корів, що утримуються на висококонцентратному раціоні містить більшу кількість транс-10 18:1 та транс-10,цис-12 18:2 і меншу кількість транс-11 18:1 та цис-9,транс-11 18:2 ізомерів олеїнової і лінолевої кислот. У випадку введення у висококонцентратний раціон для корів 200 г бікарбонату натрію жирнокислотний склад молока наближається до жирнокислотного складу молока корів, утримуваних на сінажному раціоні.

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.232 + П60-273.90

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.23 + П60-273.92

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено літературні дані та результати власних досліджень біологічної ролі селену в організмі бугаїв-плідників. Представлено дані про вплив згодовування хелатної форми селену в поєднанні з вітаміном E і хлоридом хрому на гематологічні показники бугаїв-плідників. Показано також вплив даних елементів на такі показники якості спермопродукції як об'єм еякуляту, концентрація, активність і резистентність сперміїв. Встановлено, що згодовування бугаям-плідникам хелатної форми селену з розрахунку 3,0 мг Se/тварину/добу в поєднанні з вітаміном E у дозі 280 мг/тварину/добу і хлоридом хрому з розрахунку 4,0 мг Cr/тварину/добу сприяє покращенню показників крові. Дані сполуки проявляли також позитивний вплив на репродуктивну функцію бугаїв-плідників, зокрема на об'єм еякуляту, концентрацію, активність та резистентність сперміїв.

Досліджено вміст жирних кислот (ЖК) у крові і спермопродукції бугаїв-плідників за згодовування хелатної форми селену у поєднанні з вітаміном Е та хлоридом хрому. Встановлено, що згодовування бугаям-плідникам цих сполук мікроелементів супроводжувалося тенденцією до зростання вмісту поліненасичених ЖК, зокрема лінолевої та її похідної - арахідонової кислот.

Наведено результати досліджень з визначення поживності та мінерального складу раціону, а також вмісту мікроелементів у крові дійних корів ПАФ "Маяк" Кам'янка-Бузького району Львівської області. Виявлено, що раціон дійних корів в зимовий період був незбалансований за вмістом сухої речовини, перетравного протеїну, клітковини, фосфору, вітамінів A, D і E. Встановлено дефіцит мікроелементів заліза та цинку в кормах раціону і відповідно низький їх вміст у крові дійних корів. Дані узгоджено з наявними в літературі про нестачу рухомих форм мікроелементів у західному регіоні України і є основою для проведення мікроелементної корекції раціону, для профілактики гіпомікроелементозів у дійних корів та підвищення їх продуктивності.

Індекс рубрикатора НБУВ: П60-451.23 + П60-273.92

Рубрики:

Велика рогата худоба

Шифр НБУВ: Ж72108 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджено вплив дефіцитних мікроелементів (Cu, Mn, Zn, Co, Se і Fe) та їх метіонатів на еритропоез, білковий обмін, продуктивність, забійні та м'ясні показники відгодівельних бугайців поліської м'ясної та симентальської порід, проведено ветеринарно-санітарну оцінку яловичини та визначено її біологічну цінність. Виявлено, що раціони бугайців дефіцитні за вмістом заліза, міді, марганцю, цинку, кобальту, селену. Встановлено оптимальні дози мікроелементів (солей і метіонатів), які забезпечують нормалізацію обмінних процесів, підвищення м'ясної продуктивності та покращання якості яловичини. З'ясовано, що додавання до раціону бугайцям дефіцитних мікроелементів та їх метіонатів позитивно впливає на органолептичні показники яловичини, одержаної від бугайців поліської м'ясної та симентальської порід, що сприяє покращанню якості м'яса, його фізико-хімічних показників і подовженню терміну зберігання. Встановлено, що у м'ясі бугайців дослідних груп обох порід зменшувалася загальна волога та збільшувався вміст сухої речовини та жиру, що забезпечило вищу калорійність м'яса та покращило його смакові якості. Зроблено висновок, що збагачення раціонів бугайців дефіцитними мікроелементами у формі неорганічних солей і метіонатів сприяє збільшенню їх рівня у крові та яловичині.