Бази даних

Реферативна база даних - результати пошуку

Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)
Пошуковий запит: (<.>A=Гайдук Ю$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3

      
Категорія:    
1.

Гайдук Ю.  
Мас-медіа як творці сучасних політичних міфів / Ю. Гайдук, В. Зінчук // Укр. нац. ідея: реалії та перспективи розв. - 2007. - Вип. 19. - С. 72-76. - Бібліогр.: 19 назв. - укp.

Розкрито сутність співвідношення категорії міфу та засобів масової інформації у соціально-політичній площині. Акцентовано увагу на особливостях творення сучасних політичних міфів шляхом тотальної експансії мас-медіа у сферу не лише суспільної свідомості, але й способу сучасного буття соціумів загалом, владних відносин зокрема.


Індекс рубрикатора НБУВ: Ф084 + Ч62в05

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж71870 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
2.

Українсько-польські відносини в умовах гібридних загроз безпеці : [монографія] / В. Балюк, М. Дорошко, Ю. Гайдук, І. Гофман, І. Гурак, М. Кірсенко, В. Копійка, В. Матвієнко, О. Мітрофанова, Я. Ольховський, Г. Піскорська, В. Сокул, В. Ткаченко, Н. Яковенко; ред.: В. Балюк, М. Дорошко; Київ. нац. ун-т ім. Т. Шевченка, Ун-т Марії Кюрі-Склодовської, Пол. Ін-т у Києві. - Київ. - Люблін : Ніка-Центр : Вид-во УМКС, 2019. - 279 c. - Бібліогр.: с. 252-272 - укp.

Здійснено комплексний аналіз польсько-українських міждержавних відносин в умовах викликів і гібридних загроз безпеці. Простежено витоки українсько-польської міжнародної співпраці. Розглянуто напрями та політичні наслідки змін у політичних системах Польщі й України. Висвітлено особливості формального та матеріального стратегічного партнерства цих країн. Увагу приділено українсько-польським історичним суперечкам і міждержавному стратегічному партнерству. Досліджено вплив зовнішніх чинників на двосторонні відносини.


Індекс рубрикатора НБУВ: Т3(4УКР)0-64(4ПОЛ) + Ф4(4УКР),9(4ПОЛ),30

Рубрики:

Шифр НБУВ: ВА835537 Пошук видання у каталогах НБУВ 

      
Категорія:    
3.

Гайдук Ю. М. 
Одержання підсолоджувачів мікробним синтезом / Ю. М. Гайдук, Ю. М. Пенчук // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2019. - 25, № 4. - С. 29-40. - Бібліогр.: 23 назв. - укp.

Вибір найбільш активного мікроорганізму, більш дешевого субстрату, забезпечення оптимальних умов культивування та інші технологічні особливості впливають на одержання підсолоджувачів. Проаналізовано сучасну наукову літературу останніх двох - п'яти років щодо підвищення синтезу підсолоджувачів шляхом біотрансформації на різних субстратах із використанням бактерій і дріжджів. Біоконверсія за допомогою мікроорганізмів вважається альтернативою великомасштабному комерційному хімічному процесу. Забезпечення технологічних параметрів, зокрема температури як під час накопичення біомаси, так і під час виробничого біосинтезу, швидкості обертів мішалки, створення аеробних або анаеробних умов, знаходження найбільш активно штаму-продуцента надає змогу збільшити концентрації підсолоджувачів. Здійснено огляд досліджень зарубіжних вчених, які передбачать реалізацію біотехнологічного одержання підсолоджувачів. Проаналізовано особливості високопродуктивного одержання цукрозамінників - ксилітолу, сорбітолу, еритритолу, манітолу та D-тагатози. Одержання підсолоджувачів здійснюється з використанням різних мікроорганізмів: Y. lipolytica, G. thailandicus, C. tropicalis, L. plantarum, L. brevis тощо. На сьогодні вчені зосередженні на знаходженні найбільш дешевого субстрату для культивування продуцентів. Для одержання еритритолу найбільш економічно доцільним виявився субстрат гліцерину, для манітолу - сахаризований артишок, D-тагатози - лактоза. Актуальним залишається знаходження субстратів для ксилітолу та сорбітолу, оскільки ці підсолоджувачі одержують на більш дорожчому субстраті - глюкозі, фруктозі. Наведено основні технологічні параметри, які впливають на високопродуктивне одержання підсолоджувачів.


Індекс рубрикатора НБУВ: Л845 + Л89

Рубрики:

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського