Вивчено доцільність використання моделі Т. К. Бріджеса для опису кривих несучості ліній і родинних форм курей кросу "Смена". Встановлено високу адекватність моделі за відповідністю експериментальних і теоретично очікуваних даних.

Удосконалено методи використання вітчизняного та зарубіжного генофонду птиці м'ясного типу (курей, качок, гусей). Теоретично обгрунтовано способи підвищення їх продуктивності та відтворювальних ознак й адаптивної здатності за чистопородного розведення, схрещування та гібридизації. Визначено генетичний потенціал продуктивних і відтворювальних якостей птиці основного та резервного генофонду, який використовується в Україні. Розроблено й апробовано нові прийоми селекційної роботи, що передбачають комплексну оцінку генотипів птиці за основними господарсько корисними ознаками, моделювання та прогнозування їх продуктивності, підвищення ефективності гетерозисної селекції, моніторинг селекційних змін у популяціях з використанням сучасних досягнень популяційної генетики, індексної селекції, інтер'єрних тестів, біохімічного поліморфізму, інформаційних технологій. Зроблено висновок, що нові методи та прийоми селекційно-генетичної роботи дозволяють підвищити основні продуктивні та відтворювальні якості птиці м'ясного типу, забезпечити збереження та раціональне використання її кращого світового й вітчизняного генофонду.

Проаналізовано сучасний стан і перспективи розвитку м'ясного птахівництва у світі та в Україні. Охарактеризовано передові технології виробництва м'яса курей, індиків, качок, гусей. Увагу приділено енерго- та ресурсозберігальним технологіям виробництва м'яса птиці, питанням якості продукції, проблемам безпеки птахопродуктів, ветеринарно-санітарним вимогам утримання птиці в особистих селянських господарствах. Надано характеристику найбільш поширеним інфекційним хворобам птиці.

Установлено, що використання одноярусної кліткової батареї у процесі вирощування каченят до 7-тижневого віку вірогідно впливає на збільшення основних показників м'ясної продуктивності, що проявляється у підвищенні середньодобових приростів, одержанні вищої живої маси в кінці вирощування, покращанні поживних якостей м'яса.

Розглянуто генетичну структуру вітчизняного генофонду качок за поліморфними системами білка яєць. Установлено генетичну рівновагу досліджених популяцій та їх генетичну дискретність, підтверджену кластерним аналізом.

Рассмотрена генетическая структура отечественного генофонда уток по полиморфным системам белка яиц. Установлено генетическое равновесие исследованных популяций и их генетическая дискретность, подтвержденная кластерным анализом.

Проведено аналіз продуктивних і відтворних якісних показників качок українських популяцій за умов спеціалізованого господарства. Встановлено, що наявний генофонд має задовільний рівень продуктивності та може бути вихідним матеріалом у породотворному процесі.

Проведен анализ продуктивных и воспроизводительных качественных показателей уток украинских популяций в условиях специализированного хозяйства. Установлено, что имеющийся генофонд проявляет удовлетворительный уровень продуктивности и может быть исходным материалом в породообразовательном процессе.

Індекс рубрикатора НБУВ: Р123.853.3 + П686.3-60

Рубрики:

Яйце та яєчні продукти

Перепелівництво

Шифр НБУВ: Ж70307 Пошук видання у каталогах НБУВ