Ключ. слова: бактеріолітична активність, штам, клон, мутагенез, тест-культура
Індекс рубрикатора НБУВ: Е044 + Е055

Шифр НБУВ: Ж22205 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: П241.92 + Е521.5*72

Рубрики:

Гриби їстівні

Mycota Гриби. Мікологія

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджено вплив кислотності середовища культивування, окремих компонентів живильного середовища та дії хіміотерапевтичних препаратів на структурні зміни клітинних стінок молочнокислих бактерій шляхом визначення їх літичної чутливості до гідролізуючих ферментів. Встановлено можливість зміни літичної чутливості клітинної стінки залежно від умов культивування. Виявлено, що літична чутливість клітинних стінок молочнокислих бактерій може розглядатися як індивідуальна ознака для кожної пробіотичної культури.

Індекс рубрикатора НБУВ: Л822.911 + Е422.384.3*725.111.4в764

Рубрики:

Соєве борошно

Streptomyces

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.384.3*334.2-604.1

Рубрики:

Streptomyces

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджено фізико-хімічні особливості іммобілізації ферментного препарату Циторецифен за допомогою адсорбційного методу на носіях різної природи: аеросилі, метилцелюлозі, поліоксиетиленгліколі, поліоксиетилені, полівініловому спирті, а також поліакриламіді. Спектрально досліджено зразки, іммобілізовані на аеросилі, поліоксиетиленгліколі, а також поліоксиетилені, та встановлено основні механізми закріплення досліджуваного ензимного комплексу на даних носіях - утворення водневих зв'язків, електростатичні та багатоцентрові взаємодії. Визначено переваги аеросилу як носія ензимного комплексу у порівнянні з іншими досліджуваними речовинами для створення ефективного протимікробного препарату поверхневої дії.

Визначено фундаментальні закономірності адсорбції сумішей полімерів на твердих поверхнях. Узагальнено результати комплексних досліджень адсорбції з сумішей сумісних і несумісних полімерів у широкому концентраційному інтервалі з урахуванням критичних концентрацій перекривання макромолекулярних клубків, термодинамічної взаємодії компонентів і процесів молекулярної агрегації в досліджених системах. Експериментально доведено селективність адсорбції одного з компонентів суміші для розчинів і розплавів полімерів, обумовлену одночасним протіканням конкуруючої адсорбції обох компонентів. Встановлені закономірності є загальними для всіх пар полімерів, що характеризується певним рівнем термодинамічної сумісності.

Висвітлено результати експериментальних досліджень щодо розробки технології гідролітичного ферментного препарату "Циторецифен" із використанням отриманого продуцента Streptomyces recifensis var. lyticus IMB Ac-5001. Продуцент ферментного комплексу з підвищеною в 1,5 - 2 рази продуктивністю отримано обробкою батьківського штаму Streptomyces recifencis var. lyticus 2435 мутагеном N-метил-N-нітрозосечовиною. Розроблено технологію виробничого культивування продуцента в рідкому поживному середовищі, відділення біомаси сепарацією, очищення та концентрування продукту з використанням баромембранних методів - мікро- та ультрафільтрації, стабілізацію та розпилювальне висушування ферментного препарату. Запропоновано схему виділення, яка забезпечила очищення ферменту в 2,5 рази, вихід продукту до 60 % за умов залишкової вологості 5 % та літичної активності 250-300 од./г. На підставі проведених досліджень розроблено та затверджено тимчасові технологічний і технічний регламенти виробництва гідролітичного ферментного препарату. Проведено дослідно-промислові випробування технології на Ладижинському ДП "Ензим". Доведено можливість використання циторецифену в складі антимікробних медичних і мийних засобів та як інструменту для отримання біологічно активних мікробних структур, що є основою лікувально-профілактичних препаратів і продуктів функціонального харчування.

Проведены исследования бактериолитической и бактериостатической активности иммобилизированного ферментного препарата "Циторецифен-М" по отношению к микробным культурам, которые являются представителями типичной микрофлоры воспалительных процессов поверхностной локализации. Установлено, что эффективная бактериостатическая концентрация исследуемого препарата по отношению к музейным и клиническим штаммам патогенов находится в диапазоне 6 - 20 мг/мл, а бактериолитическая активность иммобилизированного препарата превышает активность нативного аналога на 10 - 15 % и проявляется с различной динамикой. Полученные результаты дают возможность рассматривать исследуемый препарат как потенциально эффективный медицинский антисептик поверхностного действия при создании соответствующей готовой формы и установлении характеристик безвредности.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.384.3*72 + Е40*723-634.2

Рубрики:

Streptomyces

Загальна мікробіологія

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Показано роль основних механізмів резистентності та додаткових факторів у процесі підвищення стійкості мікробних патогенів. Наведено дані про можливі механізми підвищеної стійкості мікроорганізмів у складі біоплівок до антимікробних речовин. Розглянуто підходи до попередження формування резистентності мікроорганізмів, а також шляхи та перспективи розроблення нових антисептиків. До перспективних напрямів розробки нових антисептиків можна віднести препарати, що пригнічують специфічні механізми розвитку клітин (QS-системи тощо), препарати бактеріофагів та їх похідних, модифіковані бактеріолітичні ферменти.

Індекс рубрикатора НБУВ: Е422.38*736 + Л89

Рубрики:

Актиноміцети

Мікробіологічна промисловість (біотехнологія)

Шифр НБУВ: Ж16492 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Досліджено вплив температури тверднення, співвідношення форполімер-отверджувач і вмісту розчинника на в'язкопружні властивості та густину просторової тривимірної сітки поліуретанових оптично-прозорих матеріалів. За даними в'язкопружних властивостей встановлено, що підвищення температури тверднення, як і збільшення концентрації NCO-груп у реакційній суміші, сприяє формуванню більш зшитої структури полімерного матеріалу. Виявлено оптимальну концентрацію розчинника для одержання поліуретанових оптично-прозорих матеріалів з найбільш високим значенням густини зшивання полімеру.

Індекс рубрикатора НБУВ: Л785.31-3

Рубрики:

Синтетичні мийні засоби (детергенти)

Шифр НБУВ: Ж69879 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Проаналізовано сучасний стан і тенденції розвитку біотехнології антибіотиків. Висвітлено причини, які визначають потребу в пошуку нових антибіотичних сполук і вдосконаленні відомих препаратів. Охарактеризовано сучасні стратегії досліджень щодо збільшення ефективності пошуку нових антибіотиків, оптимізації умов їх біосинтезу, а також генетичні та генно-інженерні методи конструювання продуцентів антибіотиків. Наведено дані про біотехнологічне виробництво антибіотиків та їх практичне використання у світі та Україні.

Зазначено, що використання полімерних матеріалів як засобів підвищення ефективності виробництва біосировини для біопалива, а також застосування принципів полімерної хімії для створення технологій одержання біопалива й технологічного мастила з ріпакової олії - один із шляхів одержання альтернативних видів палива та підвищення продуктивності сільського господарства.

Досліджено вплив основних компонентів синтетичних миючих засобів на літичну активність ферментних препаратів Циторецифен та Циторецифен-М. На основі попередньо отриманих результатів та аналізу складів миючих засобів використано поверхнево активні речовини синтанол та сульфанол, а також карбонат натрію, цеоліт 4А, карбоксиметилцелюлозу. Літичну активність ферментів і порошкоподібного синтетичного миючого засобу визначали турбідіметричним методом за здатністю до лізису суспензій тест-культури Staphyloccus aureus 209. У результаті проведеного дослідження встановлено відсутність істотного негативного впливу вибраних компонентів миючих засобів на літичну активність досліджуваних ферментних препаратів. Розроблено дві композиції синтетичних миючих засобів з вмістом Циторецифену та Циторецифену-М з підвищеними у 2 - 2,5 рази антисептичним ефектом та на 8 - 10 % миючою здатністю щодо відомого засобу-аналогу. Синтетичні миючі засоби пропонуються для прання текстильних виробів у побуті та промислового застосування (прання лікарняної білизни тощо).

Досліджено антимікробну активність експериментальних форм препаратів-антисептиків щодо поширених збудників інфекційних захворювань. Показано комплексну дію рідкого антисептика з Streptomyces albus UN 44, обумовлену активністю бактеріолізинів та антибіотика штаму, що визначає широкий спектр антимікробної дії. Запропоновано готові форми препаратів (розчину, екстракту, сухої біомаси) для застосування у ветеринарії, медицині, процесах консервування.

За допомогою методу ЕПР з використанням нітроксильного парамагнітного зонда досліджено вплив барвників феналенонового класу, які мають різну будову і реакційну здатність, на рухливість макроланцюгів зшитих поліуретанів на основі аліфатичного діізоціанату та різних олігоефірів (олігоестердіол-олігодіетиленглікольадипінат 800, олігоетертріол-олігооксипропіленгліколь 500 і олігоетердіол-олігооксипроліленгліколь 1000). З аналізу спектрів ЕПР нітроксильного радикала ТЕМПО встановлено, що динамічні характеристики забарвлених і вихідних поліуретанів, а також вплив барвників на розпушеність полімеру визначаються природою, довжиною та функціональністю олігоефірної компоненти. За результатами цих досліджень можна сформулювати рекомендації щодо складу активного середовища на основі забарвлених поліуретанів, який забезпечує бажані динамічні характеристики матриці.

Практичне використання біологічно активних субстанцій ускладнюється їх нестабільністю, складністю попередньої підготовки та нанесення. Використання допоміжних речовин дає можливість створити зручну для застосування готову форму препарату та скорегувати активність субстанції. Широкий спектр антимікробної дії ферментного препарату Циторецифен надає підстави розглядати його як перспективну основу м'яких готових форм препарату. Мета роботи полягає в розробленні композиції м'якої готової форми препарату-антисептика для медицини та ветеринарії на основі Циторецифену. Літичну активність ферментного комплексу та його готових форм визначали турбідіметричним методом за здатністю до деградації суспензії мікробної тест-культури. Визначено вплив основних формоутворюючих допоміжних речовин (проксанолу 268, ПЕО-400, ПЕГ-600, ПЕГ-1000 і гліцерину) консервантів і анестетиків (мірамістину, офлоксацину, димексиду, лідокаїну) на літичну активність бактеріолітичного ферментного препарату Циторецифен. Встановлено відсутність істотного негативного впливу вибраних допоміжних речовин на активність ферменту, а отже, можливість їх використання у складі готових форм препарату. Висновки: запропоновано композицію антисептичної мазі для ветеринарного та медичного застосування на основі поліоксиетиленів, проксанолу 268, гліцерину, лідокаїну та офлоксацину, що містить 40 мг/мл ферментного препарату Циторецифен.