Викладено методичні, організаційні та технологічні аспекти застосування генетичних досліджень під час створення в Україні галузі м'ясного скотарства. Основну увагу приділено методичним основам генетичної оцінки племінних ресурсів м'ясної худоби, використанню генетичних маркерів, цитогенетичним і фізіологічним показникам у процесі створення та консолідації нових порід.

Індекс рубрикатора НБУВ: П603.9

Рубрики:

Окремі породи великої рогатої худоби

Шифр НБУВ: Ж62935 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Встановлено, що для оцінки м'ясних бугайців за власною продуктивністю основними ознаками слід вважати живу масу й індекс крупності тіла в 15 міс, середньодобовий приріст від 8 до 15 міс і запліднюючу здатність сперми.

Описано найбільш поширені в Україні породи м'ясної худоби. Розглянуто основні методи племінної роботи з тваринами в чистопородних стадах (розведення за лініями і родинами) і одержаними під час схрещування та гібридизації. Проаналізовано системи утримання, годівлі та відтворення м'ясної худоби, організацію кормової бази. Висвітлено основи економіки, менеджменту і маркетингу у м'ясному скотарстві.

Описаны наиболее распространенные в Украине породы мясного скота. Рассмотрены основные методы племенной работы с животными в чистопородных стадах (разведение по линиям и семействам) и полученными в период скрещивания и гибридизации. Проанализированы системы содержания, кормления и восстановления мясного скота, организация кормовой базы. Освещены основы экономики, менеджмента и маркетинга в мясном скотоводстве.

Розглянуто питання лінійного оцінювання (ЛО) екстер'єру корів (ЕК) м'ясного напрямку продуктивності за типом, що сприяє півищенню їх молочності та відтворювальної здатності та збереженості приплоду. Наведено метод і методику проведення ЛО корів. Увагу приділено технології вимірювання тварин.

Рассмотрены вопросы линейного оценивания (ЛО) экстерьера коров (ЭК) мясного направления по типу, который способствует повышению их молочности, воспроизводительной способности и сохранению приплода. Приведены метод и методика проведения ЛО коров. Внимание уделено технологии измерения животных.

Розглянуто методи створення й удосконалення української м'ясної породи великої рогатої худоби. Описано прийоми, спрямовані на консолідацію відселекційних ознак, визначено основні приципи відбору та підбору тварин, що дозволяють підвищити їх генетичний потенціал продуктивності. Узагальнено результати роботи вітчизняних племінних заводів і репродукторів з даних проблем.

Рассмотрены методы создания и усовершенствования украинской мясной породы крупного рогатого скота. Описаны приемы, направленные на консолидацию отселекционных признаков, определены основные принципы отбора и подбора животных, позволяющие повысить их генетический потенциал продуктивности. Обобщены результаты работы отечественных племенных заводов и репродукторов по данным проблемам.

Дисертацію присвячено удосконаленню племінних і продуктивних якостей української м'ясної породи. Розроблено нові методики селекції м'ясної худоби на основі сучасних досягнень генетики та використанні внутрішньопородної структури популяції. Доведено можливість поліпшення ознак, в т.ч. молочності та плодючості, селекційними методами. Запропоновано ефективні методи добору та підбору. Створено та визнано нові селекційні досягнення: українську м'ясну породу, лохвицько-золотоніський заводський тип і шість заводських ліній, тварини яких характеризуються високими племінними й продуктивними властивостями.

Наведено класифікацію порід великої рогатої худоби м'ясного напряму продуктивності. Узагальнено та висвітлено характеристику та методи розведення м'ясних порід рогатої худоби України, а саме: української м'ясної, шаролезької, симентальської, герефордської, абердин-ангуської, південної м'ясної, волинської м'ясної, поліської м'ясної, сірої української, лімузинської, п'ємонтезької та світлої аквітанської порід.

Висвітлено генезис української м'ясної породи (УМП) великої рогатої худоби (ВРХ). Розглянуто варіант складного відтворювального схрещування, застосований під час виведення УМП ВРХ. Визначено чисельність поголів'я худоби УМП в племінних заводах і репродукторах. Наведено характеристику та розкрито структуру ВРХ, увагу приділено бугаям та коровам.

Висвітлено біологічні особливості м'ясної худоби як об'єкта селекції. Визначено напрям і мету селекції м'ясної худоби. Розглянуто ознаки селекції тварин м'ясного напряму продуктивності (ознаки добору бугаїв та ознаки добору корів). Приділено увагу популяційно-генетичним параметрам ознак селекції. Обгрунтовано добір самиць і бугаїв, охарактеризовано чистопородне розведення та схрещування. Розглянуто селекцію м'ясної худоби на стійкість до захворювання. Висвітлено особливості великомасштабної селекції в м'ясному скотарстві. Узагальнено перспективи селекції м'ясної худоби.

Разработаны новые методы селекции мясного скота, которые обоснованы современными достижениями популяционной генетики и использования внутрипородной структуры популяции. Доказана возможность улучшения признаков, в т.ч. молочности и плодовитости селекционными методами. Предложены эффективные методы отбора и подбора.

Надано характеристику порід великої рогатої худоби м'ясного напрямку продуктивності, які розводять в Україні. Розглянуто проблеми їх селекції та вимоги до утримання й експлуатації поголів'я, питання економіки ведення цієї галузі. Наведено правила роботи з худобою м'ясного напрямку продуктивності.

Мета роботи - оцінка клінічної ефективності лікувальної композиції (ЛК), що складалась з сорбенту сіліксу, антисептика мірамістину та гіалуронової кислоти. Засіб володіє антимікробними протизапальними та пародонтопротекторними властивостями. Курс лікування хронічного генералізованого пародонтиту проведено 87 пацієнтам 30 - 45 років. В якості місцевого медикаментозного лікування 45 пацієнтам основної групи застосували ЛК, 42 контрольної - 0,01 % розчин мірамістину. Виявлено значну лікувальну ефективність ЛК, що дозволяє рекомендувати ЛК для місцевого медикаментозного лікування пародонтиту.

Індекс рубрикатора НБУВ: Г121.131 В-1 + Е60*723.23 + Р56-29

Рубрики:

Окиси водню

Загальна зоологія

Онкологія

Шифр НБУВ: Ж22412/а Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Г124.231

Рубрики:

Оксид кремнію

Шифр НБУВ: РА407548 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Встановлено, що найбільша кореляція між молочною продуктивністю корів і масою їх нащадків існує на 6-му місяці лактації.

Встановлено, що застосування спорідненого розведення різного ступеня при створенні української м'ясної породи великої рогатої худоби призводить до прояву інбредної депресії за живою масою теличок у віці 15 міс, молочністю та продуктивним використанням.

Систематизовано найбільш важливі аспекти виробництва екологічно безпечної яловичини у м'ясному скотарстві з позицій обгрунтованих чітких критеріїв всесвітніх нормативних документів. Охарактеризовано сутність новітніх технологій виробництва безпечної продукції м'ясного скотарства, основні напрями її покращення та оцінювання якості. Досліджено екологічно безпечні та небезпечні продукти у яловичині, її хімічний і морфологічний склад, біологічну цінність. Розглянуто паратипні та генотипні фактори, які впливають на кількість та якість яловичини. Наведено класифікацію та охарактеризовано екологічно небезпечні речовини, що можуть спричинити небажані властивості яловичини та параметри допустимої їх концентрації. Досліджено процеси мікробіологічного псування яловичини внаслідок несприятливого її зберігання.

Систематизовано найбільш важливі властивості яловичини, визначено фактори впливу на неї з позицій обгрунтованих чітких критеріїв всесвітніх нормативних документів. Розглянуто генотипні параметри ознак м'ясної продуктивності (МП), охарактеризовано методи визначення кількісних і якісних ознак МП. Комплексно висвітлено сутність новітніх технологій виробництва безпечного м'яса у скотарстві, визначено основні напрями його поліпшення й оцінювання якості. Подано інформацію про реєстрування даних щодо МП.

Систематизовано дані з використання різних варіантів підбору у м'ясному скотарстві, зокрема, проблеми інбридингу й аутбридингу, різних варіантів схрещування, а також гомогенного та гетерогенного підбору батьків за продуктивністю, екстер'єром та інтер'єром. Розкрито негативний вплив інбридингу на відтворювальну здатність маток. Досліджено молочність інбредних і аутбредних корів. Розглянуто гіпотези, що пояснюють інбредну депресію і гетерозис. Увагу приділено впливу промислового схрещування на продуктивність потомків, підбору батьківських пар за антигенами гістосумісності.