Справочник является наиболее полным в отечественной литературе пособием по современным методам экспериментальной микологии. В нем описаны методы изучения морфологии, физиологии, генетики патогенных и непатогенных грибов и грибов, вызывающих повреждение материалов, изделий и сооружений, методы их культивирования, выделения физиологически активных веществ (ферментов, токсинов, антибиотиков, фитотоксинов), а также изучения грибов в экстремальных условиях роста — под воздействием различных видов радиации, температуры и других факторов. Для специалистов в области теоретической и прикладной микологии, фитопатологии, медицины, ветеринарии, пищевой промышленности, защиты сырья, материалов, изделий и сооружений, а также для аспирантов и студентов соответствующих специальностей.

В книге освещены общие положения о микромицетах как компонентах экосистем, их биологическая функция в процессах превращения сложных веществ. Обсуждаются результаты многолетних исследований микофлоры неокультуренных и окультуренных почв, ризосферы важнейших сельскохозяйственных растений и лесных пород. Приводятся данные о распространении и физиологических особенностях отдельных экологических и таксономических групп микромицетов, а также освещается их роль в процессах трансформации органического вещества в почве. Для микробиологов, химиков, биохимиков, преподавателей и студентов биологических факультетов вузов.

Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности "Пчеловодство".

На клеточном, субклеточном и молекулярном уровнях рассматривается строение грибов, их метаболизм. Приводятся сведения о физиологически активных веществах, вырабатываемых грибами и их применении. Дается характеристика экологических групп грибов, их значение в природе и хозяйственной деятельности человека. помещен краткий словарь микологических терминов.

В книге подробно описаны все виды работ, связанные с содержанием пчел и ухода за ними в течение всего года, месяц за месяцем. Все рекомендации по разведению, кормлению и содержанию пчел направлены на получение и хозяйственное использование сильных высококачественных пчелинных семей. Представлены самые современные методы получения меда, воска, прополиса, пыльцы, маточного молочка и пчелинного яда. Рассчитана на специалистов, фермеров и пчеловодов-любителей.