Простий пошук
|
Розширений пошук
|
Алфавітні покажчики
|
Бази даних
Наукова електронна бібліотека - результати пошуку
Віртуальна довідкаТематичний інтернет-навігаторНаукова електронна бібліотекаАвтореферати дисертаційРеферативна база данихКнижкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані видання
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | ||
| автором | назвою | роком видання |
| Формат представлення знайдених документів: | ||
| повний | стислий | |
| Знайдено в інших БД: | Автореферати дисертацій (5) | Реферативна база даних (55) | Книжкові видання та компакт-диски (65) | Журнали та продовжувані видання (4) |
Пошуковий запит: (<.>A=ВАГАН$<.>+<.>A=ДИЛАНЯН$<.>+<.>A=АНДРАНИКОВИЧ$<.>) | |||||||||||||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 2 Представлено документи з 1 до 2 |
|||||||||||||||
| Тип видання: підручник | |||||||||||||||
| 1. | Рубрики:
Рассмотрены общая технология молока и молочных продуктов, технология цельномолочной продукции, мороженого, сливочного масла, сыра и молочных консервов. Описаны технологические процессы производства продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Методы производства изложены с приведением соответствующих технологических схем. Кл.слова: молоко -- молочний продукт -- технологія | Тип видання: життєпис | Категорія: Філологічні науки. Художня література 2. | Рубрики: Географічні рубрики:
В настоящем издании представлен биографический роман о Х.А.Абовяне (1809-1848), великом армянском писателе, основоположнике новой армянской литературы и нового литературного языка, педагоге и этнографе. Кл.слова: біографічний роман -- письменник -- етнограф | |||||||||||
Повний текст доступний у читальних залах НБУВВсі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського