Висвітлено сучасний етап розвитку підприємств харчування Сирії на прикладі Дамаску, що дало змогу розробити загальну класифікацію підприємств харчування Сирії. Проаналізовано теорію та практику архітектурно-планувальної організації та специфіку формування інтер'єрів підприємств харчування Сирії. Визначено основні фактори формування та розвитку даних підприємств, а саме: природокліматичні, соціально-демографічні. Розроблено номенклатуру меблевого обладнання для обідніх залів підприємств харчування. Установлено культурно-національні традиції та тенденції розвитку інтер'єрів підприємств харчування Сирії. Визначено вплив стародавньої сирійської філософії на формування інтер'єру таких підприємств. З'ясовано принципи та прийоми предметно-просторового наповнення обідніх залів підприємств харчування Сирії.

  Скачати повний текст

Визначено основні історичні етапи розвитку закордонних та українських підземних комплексів (ПК), а також відмінності їх функціонування. Виділено чинники впливу на формування підземних торгово-розважальних комплексів (ПТРК). Наведено схему організації мережі ПК у містобудівній структурі та схему перспективного розміщення ПТРК, визначено їх основні типи та розроблено класифікацію. Викладено рекомендації та модель функціональної структури, а також рекомендації щодо співвідношення функціональних зон для малих, середніх і великих ПТРК. Визначено композиційно-планувальні прийоми ПК, сформовано номенклатуру планувальних одиниць для найбільших планувальних схем. Сформульовано принципи та прийоми архітектурно-планувальної та предметно-просторової організації ПТРК, а також розроблено прийоми освітлення для їх оптимального функціонування.

  Скачати повний текст

Розглянуто процес формування торговельних комплексів на базі реновації промислових будівель. Установлено містобудівну роль і містобудівні завдання реновації. Проведено аналіз теорії та практики реновації. Визначено основні фактори, які впливають на формування торговельних комплексів за умов пристосування промислових будівель. Теоретично обгрунтовано принципи об'ємно-планувальної перебудови промислових будівель під торговельні комплекси. Виявлено можливість корегування відповідальності функціональної моделі торговельного центру й існуючої об'ємно-планувальної структури за допомогою прийомів реновації. Визначено принципи архітектурно-художнього рішення та запропоновано методику формування торговельних комплексів за умов реновації промислових будівель.

  Скачати повний текст

Висвітлено соціологічні аспекти створення торгово-розважальних комплексів (ТРК), розглянуто еволюцію основних історичних етапів розвитку близькосхідних і закордонних ТРК. Розроблено класифікаційну матрицю будівель ТРК і простежено відмінності їх функціонування, виявлено фактори, які впливають на формування ТРК. Сформовано рекомендації щодо проектування основних функціонуючих зон в структурі малих, середніх і великих ТРК, визначено склад і параметри приміщень ТРК. Рекомендовано принципи архітектурно-планувальної організації ТРК. Запропоновано основні конструктивні системи для проектування та будівництва ТРК, визначено соціально-економічну ефективність проектних рішень ТРК. Розроблено рекомендації з розміщення ТРК в міській забудові й організації ділянок, надано пропозиції з номенклатури типів ТРК із розробленням до неї об'єктів-представників, рекомендовано об'ємно-просторові рішення ТРК на основі протяжних, компактних і розчленованих композиційних схем. Виявлено прийоми формування об'ємно-просторової організації інформаційно-розподільчих пристроїв ТРК із застосуванням даної номенклатури елементів благоустрою, малих архітектурних форм і реклами.

  Скачати повний текст

На підставі вивчення теорії та практики функціонування підприємств дрібнороздрібної торгівлі визначено напрямки їх розвитку. Наведено класифікацію кіосків і павільйонів. З'ясовано основні фактори, які впливають на формування даних підприємств. Виявлено економічну доцільність групування об'єктів. Розроблено номенклатуру кіосків, павільйонів, груп та комплексів зазначеної торгівлі, запропоновано функціональне зонування груп і комплексів. Визначено принципи, що забезпечують комплексність функціональної, конструктивної та естетичної організації підприємств дрібнороздрібної торгівлі, запропоновано методичні рекомендації з їх проектування.

  Скачати повний текст

Проаналізований у ході дослідження досвід проектування та будівництва об'єктів експрес-обслуговування виявив перспективні напрямки розвитку мобільних об'єктів експрес-обслуговування та їх комплексів в міському середовищі. Подано визначення поняття "експрес-обслуговування", визначено будівлі та споруди, на основі яких формується громадське експрес-обслуговування. Запропоновано загальну класифікацію об'єктів швидкого обслуговування, що виявляє специфіку громадського експрес-облсуговування. Запропоновано основні типи мобільних підприємств експрес-обслуговування за функціональними ознаками та виявлено особливості функціонально-просторової структури мобільних об'єктів експрес-обслуговування, що відображають їх специфіку. Подано методичні рекомендації з проектування мобільних об'єктів швидкого обслуговування.

  Скачати повний текст