Примітка: На курсову роботу шукаю теорію на тему
Ключові слова: Готельне господарство --
будівництво готелю --
складські приміщення
Доброго дня! Пропонуємо Вам переглянути перелік літератури. Також рекомендуємо ознайомитися з систематичним картковим каталогом, відвідати читальний зал обслуговування періодичними виданнями, які розташовані у приміщенні Головного корпусу НБУВ за адресою:м.Київ, проспект 40 - річчя Жовтня, 3.
Видання є в НБУВ: 
ВС38428 Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Оснащение, евроремонт, эксплуатация: Учеб. пособие / С.И. Байлик. — К.: Дакор: Вира-Р, 2003. — 295 с. ,
СО31393 Мазаракі А. А. Проектування готелів: навч. посіб. для студ. ВНЗ / А. А. Мазаракі, М. І. Пересічний, С. В. Шаповал, Р. А. Расулов, О. М. Григоренко ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — К., 2012. — 339 с.,
В351474/1 Готельне господарство : конспект лекцій. Ч. 1 / Чернів. нац. ун-т ім. Ю.Федьковича / Уклад.: Г.Я. Круль. — Чернівці: Рута, 2006. — 52 с. ,
ВА737223 Писаревський І. М. Матеріально-технічна база готелів: підручник / І. М. Писаревський, А. А. Рябєв ; Харк. нац. акад. міськ. госп-ва. — Х., 2010. — 286 с.,
ВА738789 Мальська М. П. Організація готельного обслуговування: підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько ; Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. — К.: Знання, 2011. — 367 с. ,
ВА725404 Журавльова С. М. Технологія готельної справи: навч. посіб. / С.М. Журавльова, В.Д. Білянченко, Т.С. Кукліна, Д.Д. Гурова, О.Л. Зайцева ; Запоріз. нац. техн. ун-т, Ін-т упр. та права. — Запоріжжя: ЛІПС, 2010. — 122 с.(Розкрито сутність і подано загальну характеристику готельного господарства (ГГ). Увагу приділено розвитку ГГ в Україні. Запропоновано класифікацію готелів, описано систему управління якісними показниками готельних послуг. Визначено типи організаційних структур готелів, наведено санітарно-гігієнічні вимоги до утримання приміщень.),
ВА658947 Харина В. Т. Опорний конспект лекцій з дисципліни "Будівля та обладнання готельних і туристичних комплексів": Для спец. 5.050403 "Орг. обслуг. в готелях і турист. комплексах" / В.Т. Харина ; Чернів. пром.-екон. технікум. — Чернівці, 2004. — 130 с. ,
СО25766 Технологічне проектування підприємств : Опор. конспект лекцій для студ. усіх форм навч. / Київ. нац. торг.-екон. ун-т / Ред.: В.П. Яцин; О.М. Григоренко. — К., 2003. — 156 с. (Викладено основи будівельної справи та архітектурного проектування, розглянуто питання проектування готельних комплексів. ),
ВС48893 Лінда С. М. Архітектурне проектування громадських будівель і споруд: навч. посіб. / С.М. Лінда ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Л., 2010. — 605 с.,
ВА744557 Шепелєва С. В. Організація готельного господарства: навч. посіб. / С. В. Шепелєва, Г. В. Руденко ; МОНМС України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — Донецьк, 2011. — 496 с.,
ВА754165 Головко О. М. Організація готельного господарства: навч. посіб. / О. М. Головко, Н. С. Кампов, С. С. Махлинець, Г. В. Симочко. — К.: Кондор, 2012. — 337 с.
Хоружина О. О. Історія виникнення та розвитку світового готельного господарства / О. О. Хоружина // Науковий вісник Волинського національного університету імені Лесі Українки. Сер. Географічні науки. - 2010. - № 3. - С. 166-170.,
Фамуляк Я. Дизайн і архітектурно-просторове середовище готелів [Електронний ресурс] / Я. Фамуляк, Т. Качура. - Режим доступу : URL : http://archive.nbuv.gov.ua/portal/Chem_Biol/Vldau/Ar/2012_13/files/12fyseoh.pdf. - Назва з екрану.,
Головні типи приміщень у готелях,
Історія готельної справи. Історія найдавніших готелів
Простий пошук
Віртуальна довідка
Відповідь бібліотекаря