Пошуковий запит: (<.>U=Л955.13$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
|
| | |
|
1. | ДС52148сл
Дмитровская, Галина Петровна. Разработка технологии кефира "Украинский" на основе природного симбиоза микроорганизмов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Дмитровская Галина Петровна ; УААН, Технологический ин-т молока и мяса. - К., 1996. - 238 с.
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
2. | РА293544сл
Дмитровська, Галина Петрівна. Розробка технології кефіру "Український" на основі природного симбіозу мікроорганізмів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Дмитровська Галина Петрівна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1996. - 24 с. Для сл. користування
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |
|
| | |
|
3. | СТ2230
Кефір. Технічні умови [Текст] / розроб. Г. Єресько [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІІІ, 9 с. - (Національний стандарт України)
Рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| |