Простий пошук
Розширений пошук
Алфавітні покажчики

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Віртуальна довідка
Тематичний інтернет-навігатор
Наукова електронна бібліотека
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
у знайденому
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
 Знайдено в інших БД:Наукова електронна бібліотека (50)Реферативна база даних (63)Журнали та продовжувані видання (102)
Пошуковий запит: (<.>U=Л996$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 331
Представлено документи з 1 до 20
...
      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
1.
ДС60379

Пересічний, Михайло Іванович.
Наукове обгрунтування та розробка технологій продуктів громадського харчування радіозахисної дії [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.16 / Пересічний Михайло Іванович ; Київський держ. торговельно- економічний ун-т. - К., 1999. - 334 л.: рис. + 345л. дод. - л. 291-334

Рубрики:
 Лікувальна і дієтична кулінарія 
 Гігієна харчування за особливих умов зовнішнього середовища і у разі особливих станів організму 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
2.
РА304344

Пересічний, Михайло Іванович.
Наукове обгрунтування та розробка технологій продуктів громадського харчування радіозахисної дії [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.16 / Пересічний Михайло Іванович ; Київський держ. торговельно- економічний ун-т. - К., 1999. - 35 с.

Рубрики:
 Лікувальна і дієтична кулінарія 
 Гігієна харчування за особливих умов зовнішнього середовища і у разі особливих станів організму 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
3.
ВА559552


Диета Диета [Текст] : для здоровых и больных / сост. Н. М. Демидова. - К. : Будівельник, 1994. - 81 с. - ISBN 5-7705-0612-1

Рубрики:
 Науково-популярні видання з фізіологічних основ гігієни харчування і раціонального харчування 
 Популярні видання з дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
4.
ВА560253


Домашняя энциклопедия. Питание - здоровье [Текст] / Г. И. Молчанов [и др.]. - Ростов.-н/Д. : Изд-во Ростов. ун-та, 1993. - 478 с. - ISBN 5-7507-0981-7

Рубрики:
 Енциклопедії з фізіологічних основ гігієни харчування і раціонального харчування 
 Енциклопедії з дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
5.
ВА559553


Диета [Текст] : блюда для вашего стола / сост. Н. Демидова. - К. : Будівельник, 1994. - 97 с. - ISBN 5-7705-0611-3

Рубрики:
 Науково-популярні видання з фізіологічних основ гігієни харчування і раціонального харчування 
 Популярні видання з дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
6.
ВА561422

Михайлов, В..
Вегетарианская кухня [Текст] / В. Михайлов, Н. Могильный. - М. : СП "Квадрат, 1994. - 469 с. - ISBN 5-8498-0061-1

Рубрики:
 Вегетаріанська кулінарія 
 Вегетаріанство 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
7.
АО258280


Тайны солнечной пищи [Текст] : советы вегетарианцам / А. Я. Перевалов [и др.]. - Пермь : Пермская книга, 1993. - 412 с. - (Домашние вечера). - ISBN 5-7625-0283-Х

Рубрики:
 Науково-популярні видання з вегетаріанства 
 Вегетаріанська кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
8.
ВА565609

Медкова, Ирина Львовна.
Пища, которая лечит [Текст] / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова. - М. : МСП, 1995. - 512 с. - ISBN 5-7578-0002-X

Рубрики:
 Вегетаріанство 
 Окремі види дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
9.
Р79287


И кормит, и лечит [Текст] : использование картофеля в лечеб.-профилакт. целях / УААН, Институт картофелеводства ; сост. В. И. Гершкович. - К. : Довіра, 1995. - 23 с. - ISBN 5-85154-046-X

Рубрики:
 Популярні видання з окремих видів дієтотерапії 
 Популярні видання з овочів 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
10.
ВА566010

Ростовский, Владимир Сергеевич.
Азбука детского питания [Текст] / В. С. Ростовский, Л. С. Скалозуб. - К. : Урожай, 1996. - 256 с. - ISBN 5-337-01744-6

Рубрики:
 Популярні видання з гігієни харчування дітей і підлітків 
 Дитяча кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
11.
ВА567006

Бобрищев, Константин Васильевич.
Так лечит Бог [Текст] / К. В. Бобрищев. - К. : МИК ; К. : Книга- Сервис ; М. : Литера ЛТД1996. - 495 с. - ISBN 5-88548-066-4

Рубрики:
 Народна медицина 
 Чудеса <християнство> 
 Продукти рослинного походження 
 Містика та медицина 
 Вегетаріанська кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
12.
ВА567137

Ена, Ярослав Михайлович.
Пить или не пить? Пить!!! [Текст] : напитки здоровья / Я. М. Ена [и др.]. - К. : Довира, 1996. - 271 с. - ISBN 5-85154-061-3
На обл. авт. не указ.

Рубрики:
 Напої 
 Лікування медичними напоями, винами і чаями 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
13.
ВА567303

Куровский, Ефим Андреевич.
Исцеление едой [Текст] / Е. А. Куровский. - К. : Урожай, 1996. - 239 с. - ISBN 5-337-01681-4

Рубрики:
 Популярні видання з плодів, овочів та грибів 
 Популярні видання з дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
14.
ВА567353


"...Вам сие будет в пищу" [Текст] : рецепты вегетарианской кухни. - Б. м. : Благовісник, 1995. - 176 с.

Рубрики:
 Вегетаріанська кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
15.
С9994/Ч. 1

Збірник офіційних та інструктивно- методичних матеріалів по організації харчування в санаторно- курортних закладах профспілок України та рецептур блюд [Текст] : в 2 ч. - К. : Тамед, 1997 .
Ч. 1 / укл. О. А. Коломієць [та ін.]. - К. : [б.в.], 1997. - 334 с. - ISBN 966-7051-02-1

Рубрики:
 Організація охорони здоров'я 
 Інструктивні видання (Організація лікувального харчування. Дієтичні їдальні) 
 Інструктивні видання з дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 

Географічні рубрики:
 Україна 
  
  




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Медицина. Медичні науки   
16.
С9994/Ч. 2

Збірник офіційних та інструктивно- методичних матеріалів по організації харчування в санаторно- курортних закладах профспілок України та рецептур блюд [Текст] : в 2 ч. - К. : Тамед, 1997 .
Ч. 2 / уклад. О. А. Коломієць [та ін.]. - [Б. м.] : [б.в.], 1997. - 512 с. - ISBN 966-7051-07-2

Рубрики:
 Організація охорони здоров'я 
 Інструктивні видання з гігієни харчування у лікарнях і курортно-санаторних установах 
 Інструктивні видання з дієтотерапії 
 Лікувальна і дієтична кулінарія 

Географічні рубрики:
 Україна 
  
  
  




Видання зберігається у :

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
17.
ВА575489


Блюда христианских постов и праздников [Текст] / отв. ред. Т. С. Шорохова. - Симферополь : Сонат ; Х. : Харьков, 1997. - 207 с. - ISBN 5-86966-024-6

Рубрики:
 Сільська кулінарія 
 Етнографія - Їжа. Питво. Напої. Наркотики та ароматичні речовини 
 Предмети культу <християнство> 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
18.
Л996.8


К праздничному столу Пасхи, Радоницы, Светлой Троицы [Текст]. - Днепропетровск : Нонпарель, 1997. - 63 с.

Рубрики:
 Сільська кулінарія 
 Етнографія - Релігія. Вірування 
 Етнографія - Їжа. Питво. Напої. Наркотики та ароматичні речовини 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
19.
АО259220

Бакай, Игорь Михайлович.
Охотничья кулинария [Текст] / И. М. Бакай. - К. : ЧИН, 1997. - 287 с. - ISBN 966-95-22-04

Рубрики:
 Спеціальна кулінарія 




Видання зберігається у :
Основний фонд

      
Категорія: Хімічна технологія. Хімічні та харчові виробництва   
20.
Р81380

Паньків, Михайло.
Прикарпатські паски [Текст] / М. Паньків. - Галич : [б.в.], 1994. - 40 с.
На обкл. авт. не вказ.

Рубрики:
 Обрядова кулінарія 
 Етнографія - Їжа. Питво. Напої. Наркотики та ароматичні речовини 




Видання зберігається у :
Основний фонд

...
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського