На основі традиційних методів селекції з використанням олігогенних донорів конкретних господарськи цінних ознак в Інститут садівництва УААН створено принципово нові сорти чорної смородини (Вернісаж, Аметист, Володимирська, Ювілейна Копаня, Софіївська), придатні для вирощування стабільних високих урожаїв високовітамінних ягід з обмеженим застосуванням пестицидів і практично повною механізацією виробництва і зберігання плодів.

Подано результати досліджень, спрямованих на розробку технології механізованого вирощування чорної смородини та порічок.

Подано результати вивчення продуктивності молодих насаджень смородини залежно від формування кущів. Уже на другий рік вегетації вони вступали у плодоношення. За перші чотири роки його п'ятирічні насадження у шпалерному формуванні забезпечували в залежності від сорту врожайність 89-104 ц/га, або на 21-47 вище, ніж у контролі.

Наведено результати вивчення особливостей росту й плодоношення чотирирічних насаджень одинадцяти сортів смородини з використанням природної родючості та зволоження темно-сірого опідзоленого грунту. За результатами перших двох років плодоношення (відповідно дво- і трирічних кущів) визначено сорти з продуктивністю 100 - 172 ц/га.

На базі традиційних методів селекції створено нові, конкурентоспроможні сорти малини Одарка, Мар'янушка, Марія, Феномен, Ольга. Наведено їх стислий опис.

Викладено результати вивчення основних господарсько-біологічних ознак сортів чорної смородини інтенсивного типу, перспективних для промислової культури. Виділено найбільш скороплідні високопродуктивні сорти різних строків достигання з високим рівнем стійкості проти грибних хвороб, придатні для інтенсивних технологій. З урахуванням строку достигання ягід з виділених сортів створено сортовий конвеєр, що дає можливість продовжити роботу комбайна та підвищити ефективність його використання на протязі ягодозбирального сезону. Основні результати досліджень впроваджено у виробництво.

Освещены вопросы современного состояния систематики сборного вида Ribes spicatum, особенности его географического и экологического ареала и результаты многолетних исследований изменчивости морфобиологических признаков и свойств подвидов в природных популяциях Сибири и Дальнего Востока, а также при интродукции. Изложена новая таксономическая трактовка внутривидового разнообразия R.spicatum, рассмотрены потенциальные возможности интродукции экотипов. Приведена фитоценологическая и экологическая характеристика хозяйственно-ценных видов R.altissimum Turcz. ex Pojark. и R. atropurpureum C. A. Mey., а также их естественных гибридов, освещены результаты интродукционного испытания в разных географических районах. Выделены перспективные для селекции формы.

Наведено об'єктивні агрокліматичні показники для встановлення споживчої стиглості плодів чорної смородини.

Наведено результати досліджень нових сортів смородини селекції Національного аграрного університету за умов Лісостепу України. Проведено їх групування за строками стиглості, надано порівняльну оцінку за складовими продуктивності, швидко- та самоплідності, стійкості до хвороб і шкідників, якості ягід, придатності для механізованого збирання ягід. Виділено сорти-носії цінних господарсько-біологічних ознак. Установлено оптимальні строки посадки живців для збільшення виходу високоякісного садивного матеріалу. Визначено економічну ефективність вирощування нових сортів смородини.

Викладені результати досліджень по вивченню господарсько-біологічних ознак чорної смородини і порічки в умовах Західного Лісостепу України. Виділені найбільш швидкоплідні, високопродуктивні сорти різних строків достигання з високим рівнем стійкості проти грибкових хвороб, весняних приморозків, придатних до заморожування ягід та зберігання в свіжому вигляді в холодильниках. Виділені сорти чорної смородини і порічки придатні для інтенсивних технологій. З урахуванням строку дозрівання ягід виділених сортів створено сортовий конвеєр, що дає можливість значно подовжити роботу комбайна і підвищити ефективність його використання на протязі ягодозбирального сезону. Виділені найбільш придатні сорти для використання ефірних масел у чорної смородини та визначена висока вітамінна цінність листків порічок.

Уточнено наукові уявлення про генетичну природу найбільш важливих господарсько-цінних ознак та рівня їх прояву та впливу на продуктивність і якість смородини чорної. Вперше ідентифіковано та проіндексовано олігогени компактного габітусу куща та вкорочених міжвузлів пагонів. Виділено сорти-донори цих ознак, а також донори олігогенів імунності до борошнистої роси. Виявлено серед відомих і створено нові генетичні джерела та донори ознак - компоненти продуктивності (довго- і багатогронність плодових бруньок, величину ягід), технологічності (тип відриву ягід у гроні та його вісь), високу польову стійкість до борошнистої роси та антракнозу. Виділено носії геноплазми, що визначає якість врожаю та посухостійкість культури. Розроблено принципи підбору батьківських пар для схрещування та використання у селекції на згадані ознаки. Апробовано експресний метод визначення посухостійкості на чорній смородині. Створено її перспективні елітні форми та чотири нові сорти, які передано у Держсортовипробування.

  Скачати повний текст

Комплексно оцінено біологічну здатність 27-ми сортів смородини формувати високу врожайність, їх фактичну продуктивність за умов виробництва. Визначено рівень адаптації нових сортів до умов регіону, встановлено ступінь їх стійкості проти найбільш поширених хвороб і шкідників. Експериментально визначено продуктивність фотосинтетичної діяльності нових сортів смородини та відібрано кращі сорти, придатні до механізованого збирання врожаю за лімітованими та нелімітованими показниками. Для подальшого використання в селекційній роботі запропоновано сорти-носії з цінними біологічними та господарськими ознаками висого рівня.

Надано оцінку розмноження стебловими живцями п'яти сортів порічок. Визначено вплив факторів на процеси коренеутворення живців, удосконалено агротехнічні заходи їх вегетативного розмноження у закритому грунті. З'ясовано здатність здерев'янілих, зелених живців до коренеутворення, встановлено морфологічні відмінності вкорінювання живців порічок залежно від сортового складу, метамерності живцевого матеріалу, строку живцювання та впливу біологічно-активної речовини. Визначено оптимальні параметри дорощування вкорінених живців. Встановлено можливість вирощування садивного матеріалу порічок стебловими живцями за умов Правобережного Лісостепу України, розроблено агротехнічні засоби для цього. Зазначено, що оптимальним для порічок є тривузловий живець, заготовлений з базальної частини пагона, який за інтенсивністю вкорінення та росту істотно переважає аналогічні показники одно- та двовузлових.

Встановлено, що кількість поліфенолів у плодах чорної смородини залежить від погодних умов періоду їх росту і розвитку, регіону вирощування та генетичних особливостей сорту. Умови східного Лісостепу сприятливі для нагромадження поліфенолів плодами сортів Козацька, Минай Шмирьов, Санюта і Черешнева, північної частини зони - Аметиста, Вернісажа, Володимирської, Ювілейної Копаня, Німфи та Радужної. Два останніх сорти у ході вирощування у Правобережному Лісостепу також містили максимальну кількість біологічно активних речовин цього класу. За допомогою методу регресивного аналізу доведено існування кореляційного зв'язку між погодними факторами та вмістом поліфенольних речовин у ягодах, на який позитивно впливає тепла й малозволожена погода у вищезгаданий період.

Індекс рубрикатора НБУВ: П258.4-280 + П258.4-272.5

Рубрики:

Смородина

Шифр НБУВ: Ж69944 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Рівень здатності до коренеутворення живців смородини червоної визначається строками живцювання, типом пагона та кількістю вузлів. Високу регенераційну здатність відмічено у тривузлових базальних живців, а більш слабке вкорінення спостерігається у апікальних протягом усього періоду живцювання, що потребує дорощування впродовж ще одного вегетаційного періоду. Обробка здерев'янілих живців біологічно активною речовиною КАНО з концентрацією водного розчину 20 - 25 мл/л підвищує вкорінення на 25 - 45 % і значно покращує ріст кореневої системи та розвиток надземної частини живцевих рослин.

Висвітлено результати досліджень господарсько-біологічних особливостей дев'яти нових сортів смородини чорної протягом 2005 - 2008 pp., і надано оцінку їх пристосованості до біотичних та абіотичних факторів Правобережного Лісостепу України. Наведено характеристику їх за товарними та споживчими якостями ягід і вмістом у них основних поживних речовин. Виділено сорти, придатні до механізованого збирання плодів за лімітованими та нелімітованими ознаками. Визначено кращі системи утримування грунту та способи обрізування кущів для формування врожаю. На підставі аналізу комплексу господарсько-біологічних характеристик та економічної ефективності виробництва сорти Пам'яті Л. Михалевського, Університетська та Лелека рекомендовано вирощувати у Правобережному Лісостепу України для механізованого збору врожаю із застосуванням укорочування верхівок однорічних прикореневих пагонів на 10 см весною, до розпускання бруньок, і системи утримування грунту з задернінням міжрядь з прикущовою зоною 70 см під чорним паром.

Методом газорідинної хроматографії досліджено жирнокислотний склад ліпідів листя, пагонів та вичавок плодів смородини чорної. Ідентифіковано 11 жирних кислот. Основними компонентами жирнокислотного складу листя, пагонів та вичавок плодів смородини чорної є олеїнова, лінолева, ліноленова та стеаринова кислоти. В усіх об'єктах, що досліджувалися, переважають ненасичені жирні кислоти.

Методом газожидкостной хроматографии исследован жирнокислотный состав липидов листьев, побегов и выжимок плодов смородины черной. Идентифицировано 11 жирных кислот. Основными компонентами жирнокислотного состава листьев, побегов и выжимок плодов смородины черной являются олеиновая, линолевая, линоленовая и стеариновая кислоты. Во всех объектах, которые исследовались, преобладают ненасыщенные жирные кислоты.

Визначено кількісний вміст основних біологічно активних речовин (дубильних, флавоноїдів, макро- та мікроелементів) у листі смородини червоної сорту "Голландська червона" в залежності від фази вегетації. Встановлено, що вміст суми поліфенольних сполук, танінів і суми окиснювальних поліфенолів у листі смородини червоної є максимальним у кінці вегетації - у серпні місяці, проціанідинів - після плодоношення. Вміст суми флавоноїдів виявився максимальним до початку дозрівання плодів. Листя смородини червоної містить низку есенційних мінеральних елементів. Максимальний вміст заліза, цинку та нікелю спостерігається в кінці вегетації, а міді, рубідію, мангану та цирконію - на початку вегетації.

Определено количественное содержание основных биологически активных веществ (дубильных, флавоноидов, макро- и микроэлементов) в листьях смородины красной сорта "Голландская красная" в зависимости от фазы вегетации. Установлено, что содержание суммы полифенольных соединений, танинов и суммы окислительных полифенолов в листьях смородины красной является максимальным в конце вегетации - в августе, процианидинов - после плодоношения. Содержание суммы флавоноидов оказалось максимальным до начала созревания плодов. Листья смородины красной содержат ряд эссенциальных минеральных элементов. Максимальное содержание железа, цинка и никеля наблюдается в конце вегетации, а меди, рубидия, марганца и циркония - в начале вегетации.