 Книжкові видання Журнали та продовжувані видання Зарубіжна україніка Картографічні видання Стародруковані карти Рукописні карти Електронна колекція карт Ноти та музичні видання Підручний фонд відділу стародруків Інкунабули Палеотипи Кириличні стародруки Видання гражданського друку Листівки періоду (1880-1945 рр.) Рідкісні видання Цифрова бібліотека
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Книжкові видання  Розширений пошук |
| Формат представлення знайдених документів: | | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Л815.3$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 40
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
1.  |
ВА817130
Електрогідравлічний ефект в харчових виробництвах [Текст] : монографія / Василів В. П. [та ін.] ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : КОМПРИНТ, 2017. - 363 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 243-268. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Василів, Володимир Павлович; Маринін, Андрій Іванович; Попова, Інна Вадимівна; Запорожець, Юлія Владиславівна; Національний університет біоресурсів і природокористування України
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 2. |
ВА819859
Інноваційні методи обробки продовольчої сировини [Текст] : [монографія] / Миколаенко С. Ю. [та ін.]. - Дніпро : Журфонд, 2017. - 221 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Миколенко, С. Ю.; Гончарова, О. В.; Пугач, А. М.; Купченко, А. В.; Кошулько, В. С.; Гезь, Я. В.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 3. |
СТ8530
Продукти харчові радіоактивно опромінені. Рекомендована міжнародна практика (CAC/RCP 19-1979, Rev. 2-2003, IDT) [Текст]. - Чинний від 2015-06-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2016. - IV, 7 с. - (Національний стандарт України).
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 4. |
ІС15112
Georget, Erika Sylvie.
Geobacillus stearothermophilus spore germination and inactivation mechanisms during emerging multi hurdle combinations [Text] : diss. / Erika Sylvie Georget ; Naturwissenschaftlichen Fak. der Gottfried Wilhelm Leibniz Univ. Hannover. - Hannover, 2015. - XVI, 127 p. : fig. - Бібліогр.: с. 109-123.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität (Hannover). Naturwissenschaftlichen Fakultät
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 5. |
ВА801368
Заплетніков, Ігор Миколайович.
Електрофізичні методи обробки харчових продуктів [Текст] : підручник / [Заплетніков І. М., Кудрявцев В. М., Парамонова В. А. ; за заг. ред. І. М. Заплетнікова] ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк : Ноулідж, Донец. від-ня, 2014. - 205 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 202-204. - 400 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Кудрявцев, Володимир Миколайович; Парамонова, Вікторія Андріївна; Заплетніков, Ігор Миколайович (ред.); Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 6. |
РА399979
Соколов, Сергій Анатолійович.
Наукове обгрунтування застосування високого тиску у процесах харчових виробництв [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Соколов Сергій Анатолійович ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2013. - 40 с. : рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 7. |
ВА773846
Іноземцев, Георгій Борисович.
Електротехнології обробки сільськогосподарської продукції [Текст] : [монографія] / д-р техн. наук Г. Б. Іноземцев, д-р техн. наук О. М. Берека, канд. техн. наук О. В. Окушко. - К. : Аграр Медіа Груп, 2013. - 290 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 282-290.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Берека, Олег Миколайович; Окушко, Олександр Володимирович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 8. |
Соколов, Сергій Анатолійович.
Наукове обгрунтування застосування високого тиску у процесах харчових виробництв [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Соколов Сергій Анатолійович. - Донецьк, 2013.
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 9. |
РА388656
Капліна, Тетяна Вікторівна.
Наукове обґрунтування та розробка технології харчових продуктів з використанням сировини, обробленої фізичними методами [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 / Капліна Тетяна Вікторівна ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2012. - 33 с. : рис., табл.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 10. |
ДС130578
Капліна, Тетяна Вікторівна.
Наукове обґрунтування та розробка технології харчових продуктів з використанням сировини, обробленої фізичними методами [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 / Капліна Тетяна Вікторівна ; Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі", Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2012. - 453 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 400-453.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
"Полтавський університет економіки і торгівлі", вищий навчальний заклад Укоопспілки; Укоопспілка; Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
| | 11. |
ВА768239
Шаталов, Володимир Михайлович.
Біофізика високих тисків [Текст] : навч. посіб. / В. М. Шаталов, С. В. Беспалова, І. В. Нога ; Донец. нац. ун-т, Біол. ф-т, Каф. біофізики. - Донецьк : ДонНУ, 2012. - 142 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 130-142. - 50 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Беспалова, Світлана Володимирівна; Нога, Інна Володимирівна; Донецький національний університет. Біологічний факультет. Кафедра біофізики
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 12. |
ДС121901
Декань, Алексей Алексеевич.
Исследовательское оборудование для комплексной обработки пищевых продуктов высоким давлением и ультразвуком [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Декань Алексей Алексеевич ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского. - Донецк, 2010. - 189 л. : рис. - Бібліогр.: арк. 147-160.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 13. |
ВА737773
Бойко, Николай Иванович.
Сильные электрические поля в технике [Текст] : лаб. практикум для студентов направления подгот. "Электротехника и электротехнологии" / Н. И. Бойко ; Нац. техн. ун-т "Харьк. политехн. ин-т". - Х. : НТУ "ХПИ", 2010. - 77 с. : рис. - Бібліогр.: с. 74. - 100 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
"Харьковский политехнический институт ", национальный технический университет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 14. |
РА373416
Декань, Олексій Олексійович.
Дослідницьке обладнання для комплексної обробки харчових продуктів високим тиском і ультразвуком [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Декань Олексій Олексійович ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк, 2010. - 19 с. : рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 15. |
ВС51788
Активація рослинних біологічно активних речовин фізичними методами [Текст] : монографія / Р. Ю. Павлюк [та ін.] ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі [та ін.]. - Х. : ХДУХТ, 2010. - 152 с. : рис., табл. - (Нове в технології переробки плодів). - Бібліогр.: с. 126-150. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Павлюк, Раїса Юріївна; Дібрівська, Наталія Віталіївна; Павлюк, Вадим Антонович; Яницький, Віктор Васильович; Крячко, Тетяна Вікторівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі; Полтавський університет економіки і торгівлі; Київський національний торговельно-економічний університет. Харківський торговельно-економічний інститут; Україна. Міністерство аграрної політики. Департамент харчової промисловості
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 16. |
Саєнко, Сергій Юрійович.
Геометричне моделювання рефлекторів теплотехнічних установок [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.01.01 / Саєнко Сергій Юрійович. - Х., 2009..
Тематичний рубрикатор:
| 17. |
РА362963
Саєнко, Сергій Юрійович.
Геометричне моделювання рефлекторів теплотехнічних установок [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.01.01 / Саєнко Сергій Юрійович ; Таврійський держ. агротехнологічний ун-т. - Мелітополь, 2009. - 20 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Таврійський державний агротехнологічний університет (Мелітополь)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 18. |
ВА703460
Капліна, Тетяна Вікторівна.
Прогресивні технології продуктів харчування з використанням електромагнітних полів [Текст] : монографія / Т. В. Капліна ; Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації. Кафедра технології та організації ресторанного господарства. - Полтава : РВВ ПУСКУ, 2008. - 212 c.: рис., табл. - Бібліогр.: в кінці розділів.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Укоопспілка; Полтавський університет споживчої кооперації. Кафедра технології та організації ресторанного господарства
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 19. |
ІВ215358
Electrotechnologies for extraction from food plants and biomaterials [Text] / ed.: Eugéne Vorobiov, Nikolai Lebovka. - New York, New York : Springer, 2008. - XI, 281 p. : fig. - (Food engineering series, ISSN 1571-0297). - Бібліогр. в кінці ст.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Vorobiov, Eugéne (ред.); Lebovka, Nikolai (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 20. |
РА354888
Маринін, Андрій Іванович.
Розроблення та застосування імпульсного електрогідравлічного способу оброблення сировини рослинного походження [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Маринін Андрій Іванович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2007. - 21 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| | |
|
|
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
|
|
|
