Пошуковий запит: (<.>U=Л84$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 405
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
1.  |
ДС40301
Антоновский, Валерий Николаевич.
Разработка способов уваривания и кристаллизации уфтелей с целью повышения их эффективности [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Антоновский Валерий Николаевич ; Укр. НИИ сахар. пром-сти. - К., 1993. - 233 л. - Библиогр.:л.145-159.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Киев)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 2. |
ДС40377
Гутниченко, Татьяна Владимировна.
Разработка технологии фруктозы из мелассы [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Гутниченко Татьяна Владимировна ; КТИПП. - К., 1992. - 289 л. - Библиогр.:л.181-199.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 3. |
ДС40421сл
Грушецкий, Роман Иванович.
Разработка способа получения инулина из топинамбура [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Грушецкий Роман Иванович ; КТИПП. - К., 1993. - 143 с. - Библиогр.:с.128-143.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 4. |
ДС40637
Долинская, Инна Николаевна.
Совершенствование процесса экстрагирования сахара путем электрообработки свекловичной стружки [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Долинская Инна Николаевна ; КТИПП. - К., 1993. - 151 л. - Библиогр.:л.123-142.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 5. |
ДС40662
Бойко, Александр Витальевич.
Исследование процесса электромембранной подготовки воды в пектиновом производстве [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Бойко Александр Витальевич ; КТИПП. - К., 1993. - 152 с. - Библиогр:с.123-137.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 6. |
ДС40832
Рубинов, Семен Рубинович.
Разработка технологии переработки яблочных выжимок с получением пектинопродуктов [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.07 / Рубинов Семен Рубинович ; КТИПП. - К., 1993. - 106 с. - Библиогр:с.81-91.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 7. |
ДС41422
Мыкал, Татьяна Ивановна.
Применение сорбентов для очистки соков свеклосахарного производства [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Т.И.Мыкал ; КТИПП. - К., 1993. - 148 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 8. |
ДС41485
Гринчук, Игорь Михайлович.
Разработка способов интенсификации процессов уваривания и кристаллизации сахарных утфелей при применении пористых элементов [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Гринчук Игорь Михайлович ; КТИПП. - К., 1993. - 185 л.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 9. |
ДС41698
Хоменко, Николай Дмитриевич.
Исследование процессов и разработка высокоэффективного оборудования для транспортировки и очистки свеклы [Текст] : дис...д-ра техн.наук:05.18.12 / Хоменко Николай Дмитриевич ; Институт повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности Госпищепрома Украины. - К., 1992. - 513 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Институт повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности Госпищепрома Украины
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 10. |
ДС41826
Рухадзе, Теймураз Кахелович.
Разработка способа предварительной очистки диффузионного сока действием пара и извести [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Рухадзе Теймураз Кахелович ; КТИПП. - К., 1993. - 149 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 11. |
ДС43425сл
Эгамбердиев, Нумон Бабаевич.
Разработка безотходных биотехнологий новых видов продуктов брожения и пектина из местного нетрадиционного сырья [Текст] : дис...д-ра техн.наук в форме науч.докл.:05.18.07;05.18.05 / Эгамбердиев Нумон Бабаевич ; КТИПП. - К., 1993. - 82 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
КТИПП
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 12. |
ДС44170
Ивчук, Надежда Павловна.
Разработка технологических условий кристаллизации фруктозы из водных растворов [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Ивчук Надежда Павловна ; Укр. ун-т пищ. технологий. - К., 1994. - 187 л. - л.:153-173.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 13. |
ДС44831
Мищук, Ромуальд Цезаревич.
Разработка физико-химических основ интенсификации процессов переработки сахара-сырца [Текст] : дис...д-ра техн.наук:05.18.05 / Мищук Ромуальд Цезаревич ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1993. - 518 л. - л.:455-495.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 14. |
ДС48035
Белик, Владимир Григорьевич.
Повышение технического уровня оборудования для сахарной промышленности [Текст] : дис...д-ра техн. наук в форме науч. доклада: 05.18.12 / Белик Владимир Григорьевич ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1994. - 58 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 15. |
ДС48089сл
Штангеев, Валерий Остапович.
Повышение эффективности процесса кристаллизации сахара [Текст] : дис...д-ра техн. наук в форме науч. доклада: 05.18.12 / Штангеев Валерий Остапович ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1994. - 64 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 16. |
ДС48364
Гааг, Ольга Сергеевна.
Интенсификация процессов извлечения пектиновых веществ из свекловичной ткани [Текст] : дис...канд. техн. наук: 05.18.12 / Гааг Ольга Сергеевна ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1995. - 249 л.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 17. |
ДС50220
Белоконь, Татьяна Ивановна.
Разработка технологии пектинового концентрата и консерированных продуктов на его основе [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Белоконь Татьяна Ивановна ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1995. - 182 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Одесская гос. академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 18. |
ДС57997
Сущенко, Ганна Анатоліївна.
Автоматизоване управління технологічним комплексом очистки дифузійного соку з урахуванням взаємодії підсистем [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.13.07 / Сущенко Ганна Анатоліївна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1998. - 164 л. - л. 138-147.
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 19. |
ДС52630
Куянов, Юрий Юрьевич.
Гидролиз пектиновых веществ из яблочного сырья с использованием СВЧ-энергии [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Куянов Юрий Юрьевич ; Украинский гос. ун-т пищевых технологий. - К., 1996. - 152 л.+ прил.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Украинский гос. университет пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 20. |
ДС53061
Стеценко, Наталія Олександрівна.
Дослідження фізико-хімічних процесів очистки цукрових розчинів природними дисперсними мінералами [Текст] : дис... канд. хім. наук: 02.00.11 / Стеценко Наталія Олександрівна ; НАН України, Ін-т біоколоїд. хімії. - К., 1996. - 168 л.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національна академія наук України; Інститут біоколоїдної хімії (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| | |
Книжкові видання
