Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
Пошуковий запит: (<.>U=Л782 я73-1<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
1.
ВА668211

Навчальний посібник з технології жирів і жирозамінників для студентів факультету харчових технологій за спеціальністю 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" [Текст] / Р. Й. Кравців [и др.] ; Львівська національна академія ветеринарної медицини ім. С.З.Гжицького. Кафедра технології м'яса і м'ясних виробів. - Л. : [б.в.], 2005. - 93 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 90-91

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Кравців, Роман Йосипович; Паска, Марія Зіновіївна; Ощипок, Ігор Миколайович; Гушнянський, Іван Миколайович; Львівська національна академія ветеринарної медицини імені С. З. Гжицького. Кафедра технології м'яса і м'ясних виробів

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ВА693200
Паронян, Владимир Хачикович.
Технология жиров и жирозаменителей [Текст] : [учеб. пособие] / В. Х. Паронян. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 759 с. - Библиогр.: с. 751-754. - ISBN 978-5-94343-128-9

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського