Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л943.1<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
1. | РА396077 Козлова, Світлана Леонідівна. Технологія фаршевих швидкозаморожених напівфабрикатів підвищеної біологічної цінності з гідробіонтів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Козлова Світлана Леонідівна ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К., 2012. - 20 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | РА404192 Нечаев, Сергей Николаевич. Повышение эффективности холодильной обработки рыбы диоксидом углерода [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Нечаев Сергей Николаевич. - Кемерово, 2013. - 18 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ДС152075 Козлова, Світлана Леонідівна. Технологія фаршевих швидкозаморожених напівфабрикатів підвищеної біологічної цінності з гідробіонтів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Козлова Світлана Леонідівна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ, 2012. - 242 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 144-167.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет біоресурсів і природокористування України
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|