РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (4)Автореферати дисертацій (1)Наукова періодика України (11)
Пошуковий запит: (<.>A=Шаран А$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
1.

Шаран А. В. Розроблення технології оброблення пророслих зерен та рекомендації щодо їх використання : Автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.02. — К., 2004
2.

Дробот В. І. Використання високобілкового продукту як поліпшувача хлібопекарських властивостей борошна // Вісн. аграр. науки. - 2000. - № 11.
3.

Євтушенко О. О. Дослідження фізико-технологічних показників екструдованих кормів з використанням гарбуза // Харч. пром-сть. - 2016. - № 20.
4.

Махинько В. М. Вплив ізолятів рослинних білків на клейковинний комплекс пшеничного тіста // Харч. пром-сть. - 2018. - № 23.
5.
. — 2010. — 113, [1]: a-рис.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського