РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (25) | Автореферати дисертацій (1) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л992.8$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 3 Представлено документи з 1 до 3 |
|||
| 1. | Івашина Л. Л. Технологія молочно-білкових запіканок з йодвміщуючими добавками : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16. — Х., 2011 | ||
| 2. | Корзун В. Технологія гомбовців підвищеної біологічної цінності з кисломолочного сиру // Товари і ринки. - 2017. - № 1. | ||
| 3. | Shireen Akther Comparative studies on the quality of sandesh from cow milk chhana with soy-milk chhana addition // Ukr. Food J.. - 2017. - 6, № 3. | ||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського